...из тыквы и из сельдерея.
Суп-пюре из тыквы.
Потребуется:
1 морковь, 1 средняя картофелина, 1/3 маленькой тыквы, маленькая луковичка,100 мл молока.
Приготовление:
Овощи мелко порезать.И потушить в сотейнике,добавив воды,около 30 минут.
Взбить блендером. Добавить молоко и довести до кипения.Готово!
Суп-пюре из сельдерея.
Потребуется:
Корень сельдерея (размером со среднее яблочко), 1 морковь,1 картофелина, 100 мл молока, мясной бульон (можно и на воде).
Приготовление:
Овощи примерно в равных пропорциях мелко порезать и сварить в бульоне,к примеру,в курином.
Взбить блендером. Добавить молоко и довести до кипения.
Сверху можно оба супа посыпать зеленью и сухариками.
Мой ребенок,на удивление,ест с удовольствием оба супчика!
