Натираете на крупной тёрке тёплый отварной картофель.
Натираете на мелкой тёрке сыр.
В соотношении 2:1 смешиваете и формируете шарики размером с рафаэлло.
Ужин готов!
Санкт-Петербург
это не для ленивых! представьте, картофан почистить, сварить, остудить, натереть, еще тыр натереть, шары слепить, потом все помыть, потереть. грязи и возьни немеренно.
0
11.10.2012
Ответить
я в мундирах варю! да и нужно всего 2-3 картошки!
Санкт-Петербург
не... с ребенком далеко не развернешься, без изысков . максимум что делаю, это закидываю все в мультю и на высоком давлении 15 минут и привет.
0
11.10.2012
Ответить
Москва
а что именно готовите? у меня нет мульти. но я очень люблю простые рецепты, у плиты стоять — не моё.
0
12.10.2012
Ответить
Москва
скажите, вообще мультиварка очень помогает? Я вот в раздоумьях вся )
0
12.10.2012
Ответить
Санкт-Петербург
я дошла до того, что из плиты используется только 1-2 конфорки, у меня индукция, остальное ложится на всякие бытовые приборы. теперь бы точно не ставила варочную поверхность с 4 конфорками.
мультя с функцией скороварки, естественно, мясо 2-3 часа на плите не варю, там же супы, плов, даже выпечка.
яйца, крупы, картошка - в пароварке, не надо следить, все само. мясо, курица - в гриле в микре.
мультя хороша тем, что не надо вокруг плясать, бывает отложенный старт еще, у меня правда нет, целый день дома с ре, поэтому и не нужен. только место на кухне нужно много для всех этих гаджетов.
что я готовлю из простого, например, картошка в фольге в духовке, курица в микре в гриле на комби режиме, 25-30 минут. если дело доходит до котлет, то только в духовке валом. блины на блиннице, уходит около 40 минут на 1 литр теста, с учетом приготовления теста и жарки.
одним словом, максимально уменьшила время на готовку, раньше бы без ре долго со всем возилась, какие-то изыски в голову лезли, копалась долго.
мультя с функцией скороварки, естественно, мясо 2-3 часа на плите не варю, там же супы, плов, даже выпечка.
яйца, крупы, картошка - в пароварке, не надо следить, все само. мясо, курица - в гриле в микре.
мультя хороша тем, что не надо вокруг плясать, бывает отложенный старт еще, у меня правда нет, целый день дома с ре, поэтому и не нужен. только место на кухне нужно много для всех этих гаджетов.
что я готовлю из простого, например, картошка в фольге в духовке, курица в микре в гриле на комби режиме, 25-30 минут. если дело доходит до котлет, то только в духовке валом. блины на блиннице, уходит около 40 минут на 1 литр теста, с учетом приготовления теста и жарки.
одним словом, максимально уменьшила время на готовку, раньше бы без ре долго со всем возилась, какие-то изыски в голову лезли, копалась долго.
0
12.10.2012
Ответить
Москва
У меня есть мультиварка уже год, но я пока с ней как новичок. ТОлько плов, да мясо потушить. МОжет подскажешь рецепты для ребятенка? Буду Очень признательна!!
0
29.10.2012
Ответить
Санкт-Петербург
к слову, вспомнилась рыба для ре, делаю только в мульте на давлении, варю, тушу, что угодно. потому что так кости становятся мягкие, я панически боюсь, если они попадут ре. конечно я всю рыбу перебираю потом руками , но все-таки.
овощи тоже тушу в ней, на низком давлении.
суп и борщ только в ней, ре стал их есть.
вообще всю информацию беру с хлеобепчка.ру, там есть раздел про мульти, даже по моделям и рецепты списком и с фото.
0
30.10.2012
Ответить
Москва
Спасибо! Посмотрю на сайте. А у тебя какая мульти? У меня редмонд М70 и я пока не знаю как пользоваться высоким и низким давлением.... Пока не понимаю что это?)))))
Это сама выбираешь, не программа же это?
0
30.10.2012
Ответить
Санкт-Петербург
конечно сама выбираешь, почитай инструкцию, мне тоже сначала страшно было. здесь главное внимание, клапан в нужном положении, прокладку в крышке не забывать положить.
у меня мулинекс се 4000
0
30.10.2012
Ответить
спасибо, мой картошку не важит, а вот сыр любит...может в комбинации поест...
0
11.10.2012
Ответить
