Девочки поделитесь как сварить вермишельку-паутинку на молоке сыночку, никогда не варила, хочу попробовать ввести ему это блюдо. В каких пропорциях молока и паутинки, сколько варить и как подавать, разминать чем то или что? Жевать еще особо не умеем.
Как сварить молочную вермишельку?
Варите вермишельку в воде до полной готовности, потом (лишнюю воду можно слить, но немного оставить) добавить молока и поварить еще пару минут. Добавить маслица и сахара по желанию.
Спасибо, а сколько вермишельки туда надо кинуть примерно? На сколько молока? чтобы не жидко и не густо?
Да, на глаз. Я бросаю одну щепотку вермешельки, т.е. как рука у вас всеми пальчиками возьмет. Потом заливаю молоком и смотрю, если густо то еще добавлю. Он же получается как вермишелевый молочный супчик.
ну да...как супчик, сама то я ела когда то))а вот готовить не готовила. А вы давно ее кушаете? Ее вообще можно как то размять или годовалый ребенок справится и так? И еще вопрос? А почему сразу на молок нельзя варить?
А молоко сразу закипает, убегает, выкипает трудно варить в нем вермишель столько сколько надо. Если ваш ребятенок хорошо переваривает молоко, то можете давать этот супчик уже сейчас. Сделайте его погуще и блендером.
а моя нехочуха очень хорошо кушает макаронки в виде маленьких цветочков, алфавита! Попробуйте-понравится!
Ну вы уже большие, наверное уже жуете во всю сами, да? мы только учимся этому ремеслу...поэтому для начала паутинка...а уж потом обязательно попробуем)) Спасибо)
Так он прям глотать сразу будет не разжевывая, да? Это нормально? Вы сразу с них начинали?
у нас был педагогический прикорм (есть такая методика , в т. ч у Комаровского) , благодаря которому моя Никуля отказалась от протертой пищи и с удовольствием кушает кусковую еду. Вам как раз сейчас по возрасту подходит, почитайте. Поэтому проблем с глотанием и пережевыванием как то у нас нет (наверно благодаря этой методике) http://www.babyblog.ru/community/post/01medicina/211925 http://www.komarovskiy.net/faq/pedagogicheskij-prikorm.html
100 мл (полстакана) воды кипячу, туда 3 столовые ложки вермишели, кипячу на минимальном огне 7 минут (так на пачке вермишели указано), доливаю 100 мл молока и еще раз кипячу...
я варю на воде, в конце добавляю молока, незадолго до готовности.