омлет

Мы в годик начали кушать омлет! Я купила одну силиконовую формочку на этот случай, т.к. готовила на пару!))) В небольшую кастрюлю наливаю воды  примерно 3-5 см в высоту, пока вода закипает, беру яйцо, добавляю 2 ст.л. молока и щепотку соли. Все вилочкой взбиваю. Как только закипит вода в кастрюле, опускаю в нее силиконовую формочку, в нее наливаю осторожно омлетик, закрываю крышкой кастрюлю и оставляю на 5-8 мин!!! Омлетик получается пышный и очень вкусный!)))

http://lyanacoo.blogspot.ru/2012/11/blog-post_30.html#.UNs81zWO6T8 http://lyanacoo.blogspot.ru/2012/11/blog-post_23.html#.UNs87jWO6T8 

на пару готовят. 

Мес с 10 примерно стала давать. Сначала делала паровой омлетик в баночке из под детского питания (200 гр), смазывала баночку маслом растительным, выливала туда яйцо с молоком размешанное, прикрывала крышкой, но неплотно и ставила в кружку с водой. Варила после закипания 20-25 мин. Омлетик прям таял во рту. А сейчас упростила процедуру, делаю в микроволновке, за 5 мин готово.

месяцев с 7, сначала дала попробовать немного.. за раз съедает порцию из одного яйца. готовлю на сковороде - жарю. недавно смотрела, что можно варить.. хочу попробовать так сделать.

где то с 7-ми - 8-ми мес. готовлю как себе:) 

Взбивала яйцо+молоко на глаз. В микроволновку на минуту-две. Резала на 4 части, ходит грызет как перекус. С года.

Давала после года, готовила в пароварке.

Дочке начала давать с года и сыну так планирую. Рецепт: на 1 яйцо 3 ст. ложки молока, чуть посолить, можно и без соли. Делала в пароварке, силиконовую формочку для кексов смазывала маслом, выливала яйцо с молоком и на 20 минут. Сверху формочку закрывала другой формочкой чтобы вода в омлет не попадала. Дочка ела с удовольствием

с года, даже чуть ранбше первый раз дала. 2 яйца на стакан молока.Посолить и в микроволновку) Лопает только в путь.=)