Подскажите хороший рецепт бисквита, чтобы получался нежным и мягким, для полуторагодовалого ребенка.
шарлотка... Мне в ней не нравится, что она как резиновая. Ты Барни пробовала? Вот такое качество бисквита хочу.
Т. Взбивай подольше и сразув гор духовку и не перепекай, у меня пышная получается и воздушная, барни правда не пробовала
вот попробуй и поймешь )) Я к тортам и выпечке ровно отношусь, а Барни вкууусный ))
Вик,а если шарлотку,но там отдельно взбить белки и желки,а потом соединить?качество другое..она воздушнее
х..ня вышла )) Правда я сделала по-простецки. 3 яйца, стакан сахара, стакан муки. Как шарлотка простая.
получилось так же, как и в обычной духовке. А я хочу бисквит нежный, ка Барни - детский бисквитик этот.
я делаю по рецепту манника . Только без манки и без кефира ( заменяю ряженкой ). 2 яйца, 2стакана муки, 0,5 сахара, 1стакан ряженки. 180градусов и до румяной корочки. На удивление доча просто хомячит на ура. ест его с 1,7.
Вика, не пробовала еще барни печь? Расскажи, покажи потом что получилось, тоже хочу)))
В закладки к себе взяла)
ок, как попробую, я обязательно покажу и расскажу о результате.
http://foodzona.ru/recipes/27339
вот так попробую
сколько яиц... Вообще расскажи, как именно?
