печеночно-картофельная запеканка

Ингредиенты:
Печенка куриная - 100 г.
Карт. пюре-3 ст. л.
яйцо -1
Молоко-2 ст. л.
манка-1 ст.л.

Манку заливаем молоком и дает ей разбухнуть.
Печень блендерим, солим, добавляем пюре и яйцо. Блендерим. Добавляем набухшую манку.
Выкладываем в формочки и запекаем в духовке при темпе 150 гр. 25 мин.

Нам понра, ели полив йогуртом!