Привет всем. Кто-нибудь варит каши свои детям в мультиварке. я один раз попробовала сварить манную кашу по рецепту, как написанно в книжке, у меня она не получилась(((( Все пропрции соблюдала.... Поделитесь опытом пож-та)
Москва
я варю.. не представляю как раньше без нее жила:). ставлю с вечера, т к утром есть время только на то чтобы разложить по тарелкам и остудить:)) манку варю редко, сначала манку перемещиваю с сахаром, потом заливаю все молоком\водой и снова все тщательно перемешиваю венчиком. Что касается пропорций, то у меня к 1 стакану манки или любых сыпучих, 4,5 воды\молока. Но мы любим не густые каши.
0
06.05.2013
Ответить
Новосибирск
Вот и мне нужно,чтобы каша была не густая.. Я варила 1 раз и она у меня с низу подгорела, а сама была очень жидкая, а когда остыла полностью, стала оооооочень густая, даже ложку с трудом из нее вытащила)))) А делала все по рецепту, как в книжке(((
0
06.05.2013
Ответить
Москва
чтобы не подгорело, нужно больше жидкости и обязательно перемешивать манку и в сухом виде и в жидком
0
06.05.2013
Ответить
Новосибирск
у меня дочурка только манную кашу ест(((( А остальные крупы я варю на гарнир - все ок)))
0
06.05.2013
Ответить
Москва
попробуйте любую другую крупу. манка и правда капризна в мультиварке. я вот со всеми остальными крупами вообще не запариваюсь, засыпаю, заливаю, сахарю, масло добавляю, закрыла, таймер поставила и все! жизнь прекрасна:))
0
06.05.2013
Ответить
http://www.babyblog.ru/community/post/RiceCooker/1759565
вот почитайте,сама вчера только мультик принесла домой и тоже этот вопрос первый на повестке был,но я еще не пробовала,но тут уже все перерыла
0
06.05.2013
Ответить
Новосибирск
Спасибки)))) Жаль,конечно, что у меня доча ест только манную кашу... а порой даже ее я не могу сворить на плете... просто не дает.... (((
0
06.05.2013
Ответить
у меня тоже детки только ее едят,редко что другое заставишь,поэтому и взяли мульт,но тут в ссылке что вам дала,девушка в коментах хорошо написала как сделать манку,я вот думаю стоит попробовать
"Я варю часто. Довожу молоко + вода до кипения, всыпаю манку смешанную с сахаром. Хорошо-хорошо перемешиваю и оставляю на подогреве минут 10. Все!!!!!"
0
06.05.2013
Ответить
Новосибирск
Блинннннннннн.. надо все эксперементировать.... но порой молока остается всего 1 литр и уже не для эксперементов)))))
0
06.05.2013
Ответить
ну да и такое может быть
Ухта
Я тоже все каши готовлю в мультиварке, кроме овсяной на молоке - ни разу не получилась почему-то. А вот другие - просто супер! На 1 стакан крупы 6 стаканов воды или молока, за ночь все видимо хорошо набухает, а утром получается вкусняшка для нас с сыночком!
0
06.05.2013
Ответить
Новосибирск
У вас какая мультиварка, я боюсь, что молоко скиснет за ночь(((
0
06.05.2013
Ответить
Ухта
У нас Redmond m70, молоко скисло только однажды, но оно было нашего местного производства (типа парного), а обычное магазинное ведет себя хорошо :)
0
06.05.2013
Ответить
Москва
Холодное молоко + хол. вода + 2-3 кубика льда. Таймер ставлю 6-7 часов. НИКОГДА НЕ ПРОКИСАЛО!!!!!!!!!!!!
0
07.05.2013
Ответить
Москва
Для меня мультиварка в первую очередь кашеварка! Дети утром встают и сразу "мама дай кашу!" Молочная что б не скисла сначала перед сном мин за 20 на режим йогурт с кипячением (а точнее кипячу) а уже потом засыпаю крупу. Но вот манка единственная каша которую в мультиварке не пробовала :) А что ее варить то? манка как раз тот вариант что с вечера поленилась засыпать ну или мультя над друим чем то трудилась.
0
06.05.2013
Ответить
Новосибирск
Надо попробовать.. но я боюсь, что молоко не дожевет до утрааааааааа
0
06.05.2013
Ответить
Москва
Я ложусь около полуночи ... если только вскипятишь - доживает, а вообще я часто на воде делаю почти до двух вообще на молоке им каши не делала, на воде полезнее. Ну манку понятно без молока никак еще в дружбу (пшенка+ рис) молоко очень просится. Кстати пока до финта с кипячением не дошла делала на агуше так пить я подобное молоко побаиваюсь давать ... не люблю я все эти "баночки" что по полгода хранятся, но в кашу вполне.
0
06.05.2013
Ответить
Домодедово
мож Вам для плиты конкретную пропорцию найти? я тоже любила все на глаз делать, но реально понимаю, что в манной соблюдая пропорции нормальная каша получится.
чтобы так например: на стакан молока 1 ст л манки......а уж сварить настолько быстро, что думаю время найдёте.
0
07.05.2013
Ответить
Москва
1 раз пробовала,тоже не получилось(( да и молоко может прокиснуть за ночь если с вечера ставить. Но во всем остальном мультиварка мое спасение)))
0
06.05.2013
Ответить