Каша в ДУХОВКЕ

Есть у меня чудо-духовка со всеми наворотами, а вот пользоваться ей в полную силу почему-то я не научилась. Например, встал вопрос о каше на завтрак для всей семьи (муж тоже ест), пробовала готовить в пароварке, чтобы не убегала, но долго-час еще после того как проснешься-все уже кусочничать начинают. Таймера нет на пароварке, а хочется чтобы встал в 7, а кашка уже готовая и горячая. Приспичило мне мульти купить, потом подумала, техники и так много, да еще и духовка - та же мультя-печь. Вот кто знает-если я с вечера крупу залью молоком в горшочке, а к утру таймер включится, получится ли кашка, простояв всю ночь? Боюсь крупа просто разбухнет и ниче не выйдет((( Может кто делал так и знает пропорции? Томить на 50 градусах всю ночь как в печи тоже электричества на каждый день не напасешься...