Замороженые овощи из магазина
Если живете на крайнем севере как я, то сезон закончился уже давным давно)))
Я обычно осенью все измельчаю на комбайне и замораживаю -до ноября хватает,а там покупаю! Как говорят ученые -в замороженных больше витаминов, так как овощ свежий заморозили и он не лежал и ничего из него не выходило полезного)
К нам вообще везут все зеленое чтоб не испортилось и покраснело/дозрело в дороге, поэтому покупать заморозку полезнее!
И насчет вкуса-ни сколько не хуже свежих-по крайней мере тех что к нам возят!
Жила 22 года по соседству с вами, родина моя ХМАО,так что это верно сезон у нас давно закрыт, как и лето месяц в год всего)))
Так как сейчас не в России, то в местных овощах сомневаюсь, насколько они вообще натуральны, тыква и кабачок и в январе может на прилавке лежать тут
ХМАо -это юг для нас)))
У нас круглый год лежит тыква/кабачок/салаты/клубника -но оно такое глянцевое и как трава на вкус,что страшно представить на чем выращено?!?! А заморозки я беру и знаю, что на юге их до фига этих овощей, их свежими порезали и заморозили) да и витамины сохранены!
Наверно, я знаю, что вы севернее, да и северные у вас вроде к з/п 70%, а у нас тока 50%. Но у нас зима до -51 бывает. -36 это обычные будни, так что не такой и юг))
У меня подруга с Тарко-Сале, так у них даже деревья не растут, карликовые только )))
Ну вот мы едем в отпуск и Сургут уже зеленый и теплый,а 4 часа от него ноябрьск и холодина и никакой зелени! Даже 4 часа а такая разница)
А насчет зарплат,то у нас намного больше, коллега мужа в сургуте получает 40,а у нас муж 60 и с меньшим стажем и разрядами, разряд коллеги получает щас еще +15тыс...вот такая разница)
Это да, я из Нефтеюганска) училась в Тюмени, и она мне тоже югом казалась, а вроде рядом. Зимой даже в одном капюшоне могла не замерзнуть.
Дааа, разница чувствуется, я хорошо запомнила про северные, что у вас больше, особенно в нефтянке.
Я зимой готовлю периодически, мне нравится марка "4 сезона", только почему сезон закончился?
Потому что на прилавках очень мало овощей осталось, уже не спелые, усохшие и прочее. Испания конечно теплая и почти круглый год поставляет нам многие продукты, НО что в них напихано неизвестно, натуральное даже летом уже трудно найти))
Когда нет других вариантов, то конечно покупать. Это те же овощи, что мы покупаем летом. Я имею ввиду овощные смеси российского производства.
Я заказываю натуральные овощи и мясо на сайте http://eda-iz-derevni.ru , правда дорого у них но качественно. Варю и делаю пюрешки, получается натурпродукт который не купишь в магазине.
Так и делала всегда. В заморозках замечательные овощи. Их удобно готовить - сразу в пароварку-блендер авентовскую, например, на одну-две порции, и через несколько тминут обед готов. Ни мыть, ни чистить, ни вымачивать не надо. Даже не сомневайтесь )
кабачки, тыквы лежат почти до весны у меня, так что не считаю что сезон закончился. в заморозке полезное есть но, мороженые они не такие вкусные.
А в свежих есть полезное ?) я варю из заморозки уж лучше банок всяких
Беру с началом прикорма, только нужно брать в упаковке, а не на развес.