в мультиварке
У меня мультиварка-скороварка Редмонд.
Для котлет: куриное филе(грудка) - 500гр, лук - 100гр, капуста 150гр, 1 яйцо, соль.
Для гарнира: картофель 3 шт, чеснок - 1зубчик, свежий укроп, соль
Приготовление:
Филе, капусту и лук промолоть на мясорубке, добавить яйцо и соль, перемешать. Сформировать котлетки. В чашу мультяшки налить 500 мл воды, установить чашу для готовки на пару, в неё уложить котлетки, закрыть крышку и готовить 20 минут.
Картофель помыть, очистить, нарезать кубиками. Положить в мисочку, посолить, добавить укроп и чеснок. Перемешать.
Котлетки вынуть из мульти, картофель уложить в чашу для готовки на пару, поменять воду. Готовить 20 минут.
Ужин готов) можно ещё сделать чесночный соус: 2 ст.л. сметаны 15% + зубчик чеснока + зелень, немного нагреть и полить этим котлетку и картофель, будет очень вкусно)))
