В книжке к мультиварке нашла рецепт "морс из брусники" - брусника 500гр, мед 80 гр, вода 2л.
Дома меда не было, поэтому я взяла 2 ст. л. сахара.
В чашу мультиварки уложила промытую бруснику, добавила сахар, перемешала залила 2 л. воды, готовила 27 минут.
Дома мёда не было, я положила 2 ст.л. сахара.
Когда выкладывала сюда рецепт то написала рецепт как в книжке.
мёд вообще нагревать нельзя!!!!!!!!! выделяется оксиметилфурфурол- канцероген.
да и "морсом" это не назовёшь.
при варке 27 минут, там вообще не останется ничего полезного. Только канцероген))
какая разница откуда. Это нельзя пить даже взрослым.
морс - это когда ягоды заливаются теплой водой и настаиваются, тогда ещё витамины какие-то там сохраняются, а то что Вы описали - это опасно употреблять.
