Нам полтора года подскажите как разнообразить меню

как приготовить рис с рыбой
Добрый вечер! Поделюсь тем, что в меню у нас, может, поможет ) сама недавно мучилась, что приготовить, но  потом пришла к выводу, что кулинарные изыски в таком возрасте необязательны. Главное, чтобы ребёнок получал достаточное количество витаминов, микроэлементов и клетчатки. Нам сейчас 1,8, и сынуля только недавно начал есть обычную еду, т.е. неизмельчённую.Но хоть какое-то разнообразие у нас имеется ) Так вот, супы я решила чередовать через 2 дня. Например: щи (капуста+морковь+кабачок), картофельный с другими овощами, борщ (капуста+морковь+свёкла). Еще даю тёртые огурец или свёклу с небольшой котлетой. На ужин: просто смесь овощей, овощи+гречка/рис/вермишель/омлет, иногда еще огурец (очень его любит) или салат из капусты, т.к. уже молодая есть. Хлеб даю, очень его любит. Овощи: морковка, кабачок, цветная капуста, брокколи, тыква. В любых смесях (ну кроме, наверно, тыква+морковь). В омлет брокколи добавляю. Омлет делаю так: два перепелиных яйца+немного молока(+мелко нарезанное соцветие брокколи, но без фанатизма, чтоб много не было). Заливаю в силиконовую формочку для кекса и в мультиварку/пароварку на 10 минут.Я делаю не котлеты, а суфле: кролика/индейку/телятину на пару отвариваю 1 час. Потом в измельчителе мельчу в фарш, добавляю 1 или 2 перепелиных яйца, немного солю, раскладываю по формочкам и на 20 минут в пароварку. Картошку даю только в супе, но раза 2 в неделю, так как сейчас пользы в ней не вижу. Вот летом будет молодая, тогда — да ) Тем более, что мы весьма упитанные грудным молоком ) мы еще его кушаем 
03.04.2015
Спасибо за такой развернутый ответ super_smilies086.gif а огурцы консервированные не даете? рассольник?
03.04.2015
Огурцы? Нет, конечно, там же уксус и соль. Рассольник тоже нет. Супы все на воде, т.к. до двух лет не рекомендуют варить на бульоне. Бобовые до трёх лет тоже не рекомендуют. И конфеты и какао не даю. Сахара коричневого немного в кашу кладу и в компот. Чай без сахара. Печенье еще детское Хайнц.
03.04.2015
просто многие дают, спасибо
03.04.2015
Паровой омлет я делаю в мультиварке: взбиваю яйца с молоком, чуть солю и разливаю по силиконовым формочкам, иногда добавляю туда замороженные овощи (чаще всего горошек зеленый), выставляю программу "пар" на минут 10-15, и омлет готов! Выходит очень вкусно, сама ем с удовольствием :)
03.04.2015
спасибо)
03.04.2015
сегодня ели кашу гороховую
03.04.2015
Согласна что омлет не на пару можно. Я делаю его в сковородке без масла и даю не бока и все. котлетки разные уже можно. Мы любим с фаршем и морковкой. Летом куриные с перЧиком любим... у нас на ужин овощи и немного мяса. Рыбные котлетки любим и суп рыбный.вообще много сейчас сайтов с детскими меню на разные возраста...
03.04.2015
супов-то всяких очень много:лапша домашняя,рассольник,картофельный,щавелевый,гороховый,с фрикадельками,тефтели.уха и тд.запеканки творожные,картофельные,овощные,сырки,салаты овощные и фруктовые.я часто суп и на ужин даю.кстати,омлет можно и на сковородке сделать.еще гренки.да,какао даю.
03.04.2015
а консервированные огурцы и горох уже можно давать? какие сырки даете?  мы свежие овощи вроде толком и не давали...
03.04.2015
сейчас покупные и не стоит овощи давать.
03.04.2015
я даю и горох,и огурцы).горох пару ложек с сосиской,например,огурчик с картошкой.сырки такие,ест именно ванильные.мы овощи давно едим.сейчас ест перец болгарский желтый,огурец,морковку,помидор.бананы).малину обожает просто). c37bd06302cac7473c4f43d4a2f4f5d4.png
03.04.2015
Спасибо огромное за ответ) super_smilies086.gif
03.04.2015
на здоровье).сама постоянно думаю,чего б еще изобрести).а,пирожки еще пеку,пироги всякие.рыба у нас на ура).
03.04.2015
e9ab2620e9f9721a9b53272893832f1b.jpg вот у Ани рецепт бралаhttp://www.babyblog.ru/user/lenta/-Piratka-
03.04.2015
Расстраиваюсь... Учимся жевать