Мама → Питание от года до трех

Москва

О котлетах...

Посмотрите еще 20 записей на эту тему

Светлана

Киев

котлета котлете рознь, если из жирного фарша и жареные в большом количестве масла да еще и аж черные, то конечно нет. А если вижу что не жирные то даю котлету но это не каждый день. Считаю намного лучше и проще наделать котлет и испечь их в духовке без жарки в масле. Или ёжики с рисом.

06.06.2015

Ответить

Мама

Москва

Расскажите, пожалуйста, как готовите в духовке?

06.06.2015

Ответить

Светлана

Киев

все как обычно, шарики из фарша и в стеклянную утятницу (ну или что там у вас есть) и заливаю водой со сметаной, можно еще томатной пасты добавить, немного, посолить, добавить лавровый лист и в духовку чтоб тушились. Если порция большая, можно переложить с капустным листом чтобы не слиплись в одно целое)

06.06.2015

Ответить

Мама

Москва

Спасибо большое)

06.06.2015

Ответить

Светлана

Киев

не за что) Мы гдето с 1,7 перешли на общий стол. Главное это ничего жирного, острого и жаренного и у мужа изжога пропала))) а мне — гора с плеч готовить ребенку не надо отдельно)

06.06.2015

Ответить

Олеся

Свердловск

В духовке все так же как и на сковороде,постелить пекарскую бумагу,смазать растительным маслом и в духовку,минут через 20 перевернуть,еще минут через 10 добавить немного воды чтобы котлеты протушились.

06.06.2015

Ответить

Мама

Москва

Спасибо!

06.06.2015

Ответить

Тата

Майкоп

Давать можно хоть с рождения, но соль в том, что жареное и взрослому человеку не полезно. Поэтому тебе самой решать, когда начать давать. Моя дочь наотрез отказывается есть котлеты на пару, но иногда ныряет в мою тарелку и с аппетитом кушает жареные. Поскольку она у меня вообще малоежка, то я ей в этом не отказываю, единственное снимаю верхний поджаренный слой.

06.06.2015

Ответить

MamaVladika

Санкт-Петербург

В духовке делаю, как обычно котлеты делаю, на железный противень, смазываю чуть чуть маслом растительным. Для сочности режу помидорку кольцами и сверху кладу на котлетки, на полчаса в духовку и они готовы, на 180 градусах примерно. На пару у меня не ели, а такие кушают только так.

06.06.2015

Ответить

Fabiana

Москва

с 1,6 лет перевела на общий стол, предварительно приблизив его к садовскому.

06.06.2015

Ответить

Мама

Москва

Спасибо!

06.06.2015

Ответить

Алекс

Москва

До сих пор жареное, даже слегка поджаренное, даем только в виде исключения, хотя ребенку уже почти 3,5. Те же самые котлеты можно приготовить на пару или потушить без обжаривания, это менее вредно.

09.06.2015

Ответить

Катена

Москва

Можно или нет -не знаю. Но примерно с 2 регулярно даю жареные котлеты и только обрезаю их немного. Жарю буквально несколько минут, минуты 1,5-2 под крышкой с одной стороны на сильном огне, потом выключаю плиту,

переворачиваю, закрываю крышкой. И оставляю так минут на 10.

06.06.2015

Ответить

Наталья

Бородино

я стала давать когда согласился есть котлеты ( месяца 3 назад ) Я котлеты просто жарю. даю мясо внутри которое а корочку выкидываю

08.06.2015

Ответить

Мэри Поппинс

Санкт-Петербург

я для всей семьи котлеты в духовке запекаю :) Сыну почти без приправ только. Это быстро и удобно, и вкусно!

07.06.2015

Ответить

Kopejka

Саратов

Дочке 2 и 3 ,для нее я котлеты запекаю в духовке,либо в мультиварке,с добавлением водички,т.е. они слегка протушиваются еще. Дочка кушает с удовольствием.

07.06.2015

Ответить

Юлия

Москва

мой с года ест нормальные человеческие котлеты. я чуть обжариваю и потом тушу с водой/соусом под крышкой. а рыбные просто жарю.)

06.06.2015

Ответить

Любовь

Краснознаменск

В мультиварке режим на пару. Многие т картошкой фри уже кормят детей. Думаю,это вредно. Не стоит жареное давать.

06.06.2015

Ответить

Ирина

Краснодар

Жарено-тушеные только у бабушки кушает, любит конечно, но дома я на сухой сковороде прижарива и тушу, ну а если папа требует зажаристых, то на соседней комфорке стоит пароварка

06.06.2015

Ответить