Санкт-Петербург
Ребенку 2,8мес. Суп варю куриный или с фрикадельками (из индейки, курицы, говядины). Хоть и варю почти ежедневно, а ругаю себя за лень, тк однообразно. Помогите разобраться, как с мясом то варить. С говядиной. Если мясо с косточкой, первый бульон сливать? Сколько вообще вариться говядина? (с косточкой и без) когда класть овощи? В процессе варки, за 20мин.до готовности или сначала бульон, потом овощи?
Большое спасибо за советы заранее!
Великий Новгород
Если мясо запекать, куда одеваются гормоны и антибиотики? Внутри остаются. А если вымочить и первый бульон слить - то как раз все выйдет. Разве не так?
Санкт-Петербург
Спасибо, я сливаю первый бульон минут через 10... Мне кажется, сейчас всех животных колют гормонами и антибиотиками, никуда не денешься от этой гадости. А действительно, если запекать, всё это остается же в мясе.
Санкт-Петербург
Спасибо, я и себе то не варю, вечно в непонятках с этим мясом. Лениво сливать первый бульон, со свининой не люблю, говядину надо специально на рынок ехать покупать, вот и остается одна курица))
Москва
А зачем сливать первый бульон?!0_о Ну ребёнку Можно купить один разок свинину и порционно заморозить на второе. Необязательно суп. Хотя вот для меня другой вопрос - стоимость мяса. Для нас осталась доступна только курятина
Саратов
Моему два, я с 1,6 варю как себе. Только зажарку не делала. А сейчас и её иногда стала делать. А ваш ребёнок ещё старше))
