Пальмовое масло...как Вы к нему относитесь?

Пальмовое масло очень вредное, оно не выводится из организма. Проблема в том, что не везде пишут, что оно есть. Часто пишут "растительное масло" (для меня это равнозначно "пальмовое"), и маргарин... там оно тоже наверняка есть.

Насчет пальмового масла не подскажу, а вот сушки есть в продаже с натуральным составом, называются "простые": вода, мука, дрожжи, сахар,соль.

Отказались от магазинного хлеба и всех видов выпечки именно из за наличия в них маргарина и пальмового масла.

Какое авиационное и техническое? Откуда эти мифы? Пальмовое масло недорогое, уж его точно нет смысла еще чем-то заменять. Оно плавится при больших температурах, и да, полностью не усваивается организмом. Но его нет в чистом виде в продуктах, и например, многие масла тоже имеют высокую температуру плавления, не 36,6. А что касается детских смесей, хочу сказать следующее. Грудное молоко содердит пальмовое масло, вещества которого тоже необходимы ребенку. Аналогов пальмовому маслу нет. Именно поэтому мировые производители его добавляют в смеси. Но опять же не в чистом виде, в расщепленном. Я плотно изучала данный вопрос, подняла исследования разных мед компаний, НИИ, т.к. ребенок на ИВ был. Вся эта негативная история вокруг данного масла преувеличена. Да, производители стремятся к удешевлению. Но пальмовое масло не вреднее массы других Е, и его нельзя даже сравнить с действительно вредным глютоматом натрия, кот. во многих продуктах.

Столько ужастиков народу нарассказывали за последнее время об этом бедном масле )))) Вот кстати, Е-шки гораздо страшее :)

В прошлом году смотрела передачу, где директор института питания РАМН рассказывал, что никакого вреда для здоровья нет. И в детском питании может быть пальмовое масло, т.к. и в грудном молоке содержится аналогичная пальмитовая жирная кислота. Для тех, кто хочет прояснить ситуацию читать здесь.

Если состав маргарина на упаковке дополнительно не расписан, то 99%, что и в нем есть пальмовое масло. Ведь что такое маргарин - это смесь растительных и животных жиров. А самой дешевый растительный жир... сами знаете уже.

процент усваиваемости пальмового масла больше простого растительного, оливкового, сливочного! Все усваивается и хорошо! Просто, как и любой жир, не надо его ложками то лопать))

Девочки, ну кто станет рисковать своей репутацией и класть в пищу техническое масло? Не знаю, я в это не верю. Если бы это было так, их бы давно уже закрыли

в Европе уже давно перешли на спреды и никто не ест сливочное. а насчет пальмового... считаю безвредно

Я ко всем буйствам в сми по поводу пальмового масла отношусь спокойно. В нем нет транс-жиров, есть много витаминов и оно усваивается организмом.

Лучше маргарин, если натуральный, но вряд ли ), у пальмового масла нет такого вреда, просто у нас в производстве используется то, что для технич целей, вот от этого дешевого и вред