Очень часто наталкиваюсь на посты на тему "чем кормить ребенка от года". И если до года - введение прикорма - все понятно, то множество мамочек хватаются за голову с приближением года. А тем более такие как я, кто в первый раз))))
Решила делиться нашим меню. Степану 1 марта исполнился год. Сразу скажу, в питании я придерживаюсь принципов ВОЗ, но не фанатично. Совковские методы не применяю, мы не пили в 3 месяца сок, не ели каши с 4-х. Прикорм начался в 5 месяцев с каш. Потому что я так захотела. Ребенок прибавлял в весе в пределах норм, развивался хорошо, но мне казалось что он худой, позже поняла, что если мама и папа не склонны к полноте то и ребенок не будет толстячком)))
Итак. Что кушал Степан вчера?
На завтрак - паровой омлет с бананом, компот
Обед - куриный суп - кур.филе, картошка, морковка, вермишель, компот
Полдник - сочень с компотом
Ужин - должна была быть гречневая каша с тушеной морковкой и луком, но Степан наотрез отказался ее кушать, и ужинать вообще. Не знаю что случилось, возможно повлияла проба манту, не ел ни обеденный суп, ни гречку, ни мультик с коробки. Слезно просил баранки и компот. На этом все)))

Меню ребенка от года.
По мне все хорошо кроме супа с картошкой и макаронами. Два абсолютно не сочетающихся продуктов.
основание? Сказать что бесполезный легко, докажите. Макароны - это медленные углеводы, как и крупы - гречка, рис, пшено и т.д., и прежде всего клетчатка, которая необходима для организма. Но это касается качественных макарон из твердых сортов пшеницы, которые не развариваются и не слипаются при варке. Батон я отношу к разряду быстрых углеводов, а значит он быстро усваивается и так же быстро улетучивается все энергия из организма, которую он дает. Макароны рекомендуют кушать не более двух раз в неделю, это полноценная порция. В тарелку с супом же попадает даже не 1/5, а наверно 1/10 порции.
По стандарту, макароны должны быть из твердых сортов пшеницы, но в нашей стране это законодательно не закреплено и производители могут заменять ингредиенты на более дешевые, что повсеместно и делается
это не доказывает бесполезность продукта. Также не доказывает того, что вся продукция на полках магазина - фальсификат или некачественный товар. А макароны я беру проверенные, те что при варке по инструкции на упаковке не развариваются и не превращаются в кашу в тарелке)))
Это не показатель настоящих макарон. Практически все макароны, кроме откровенного г не развариваются и не слипаются, если их не переваривать.
Макароны смело сочетаются с овощами. А с картошкой абсолютно нет. И тут дело не во вкусе и цвете, а в том, что это огромная нагрузка на жкт ребенка. Это удивительно:ребенок только начинает приучаться к столу и тут ба-бах его жкт такие супчики.
Была бы согласна, НО - в суп попадает малюсенькая часть макарон, тем более это вермишель, а не какие-нибудь рожки или спирали, и картошки в нем - не как в порции тушеной. Поэтому не считаю это критичным блюдом.
По составу вермишель ничем не отличается от других макаронных изделий. В принципе каждый сам выбирает что и как готовить для своего ребенка.
Возможно для взрослого это немного. Но сравнить желудок реьенка годовалого и взрослого ...
а с чего вы взяли что я сравниваю? я пишу конкретно по детской порции.
Я не говорила , что это вы сравниваете. Макароны и картошка в любом количестве не совместимы. Вы мама и можете кормить своего ребенка как считаете нужным.
я и кормлю как считаю нужным. А по поводу сравнения - вы же ответили на мой комментарий, значит камень в мой огород)) ну да ладно. мне без разницы.
Камень абсолютно не в ваш огород. Ответила, потому что мы же обсуждаем вопрос.
Никогда не видела омлет с бананом) он сладкий? Надо будет предложить своему, а то лопает одни бананы, у меня от криков БАБАН! уже глаз дергается)) У вас мясо получается только в супе? Иногда я думаю, что сын ест мало мяса)) А кисломолочку едите?
Да, сами только вчера попробовали, от омлета в восторге вся семья)) Получается сладким, банан на терке в омлетную массу и потом добавила сверху как схватилось яйцо. Мясо должно было быть с гречкой, но и его он не ел, не знаю почему просто не стал есть и все, хотя тот еще мясоед. Мясо предлагаю когда на обед, когда на ужин, иногда два раза в день, но не более 1 порции.
Ест только творог. У нас нет детской молочной кухни, вот через неделю после манту буду кефир предлагать.
Очень классное меню! А скажите, сынок жует или вы вилочкой разминаете или блендером пищу?
Жует, но большие куски не даю, супы, тушеные овощи чуть мну вилкой, у нас всего 2 нижних зуба, на днях вот 2 верхних прорезались наконец-то. Каши ест так, единственный ньюанс - это гречка. Ее блендером молю либо сильно сильно развариваю и вилкой. И то не всегда ест, хотя раньше ее больше всех любил.