Посоветуйте,пожалуйста,качественные формочки для выпечки. Ребенок аллергик. Ест все или на пару или отварное.Очень часто вижу рецепты суфле,запеканок и пр.в мультиварке на пару в формочках для выпечки. Какие порекомендуете? Как относитесь к tupperware? Знакомая предлагает, уверяет, что качество хорошее.
tupperware нормальные. а почему именно силиконовые? есть керамические хорошие
0
23.03.2016
Ответить
керамические вообще. мне керамические больше нравятся, а проблем с "достованием" из формы нет
0
23.03.2016
Ответить
Нур-Султан (Астана)
Спасибо. Просто везде в рецептах,почему-то, в силиконовых готовят. А так мне тоже керамическая посуда нравится. Вы в духовке готовите? А в мультиварке на пару в них можно?
0
23.03.2016
Ответить
я в керамических готовлю именно в духовке. они у меня разные. есть с крышками и без. под крышкой делаю омлет, мясо запекаю, жаркое, плов. в тех что без крышек - пеку, овощи делаю, рыбу, мясо, котлетки тушу чтоб не жарить. я даже зразы делаю теперь в духовке, отличаются, но вкусные))))) А в мультиварке используют специальные пластиковые формы. керамические не подойдут
0
23.03.2016
Ответить
Москва
Да, я тоже за тапервеа. Может с силиконовыми проще доставать выпечку, кексы например.
0
23.03.2016
Ответить
Москва
У меня керамические, делаю в них запеканку мелкому, прям из них ложкой ест)) правда кексы не пробовала пока, думаю просто больше смазывать надо, чтобы легче достать. Мясной фарш в них тоже запекаю, получается типа котлет,но лепить не надо)) Пароварка у меня в виде кастрюли (то есть не электрическая), в ней использую мисочку из нержавейки. Если делаю омлет для ребёнка, то просто смазываю маслом. Если творожное суфле (на пару очень нежно получается), то застилаю мисочку пищевой плёнкой. Для себя готовлю на пару тефтели мясные в силиконовых формочках из Фикс прайса, уж не знаю насколько они ядовитые)) Раньше были формы силиконовые на 6 кексов, так вообще перестали отмываться, даже в посудомойке, и запах был от них прогорклого жира. теперь на них даже не смотрю. Но про таппервеа в целом слышала хорошие отзывы
0
27.03.2016
Ответить