Девчонки , подскажите , помогите, кто уже прошел через это. Какое примерное меню должно быть у малышки в 1,3. У нас ГВ. Смеси и баночки не едим. Я готовлю куриные бульоны . Из фруктов даю ( банан, яблоко , чернику , смородину , малину). Варю компотики , соки детские покупаем . Отвариваю курицу , свинину , говядину. Рыбу тушу , делаю печенку. Что-то может еще сделать можно интересного ?!
Разнообразить супчики можно. Экспериментируйте с крупами-рис, булгур, желтая и красная чечевица, гречка..............Уха из трески, супы с куриной грудкой или индейкой, суп с фрикадельками и мелкой вермишелью-дети его обожают! Моя в этом возрасте сходила с ума по зеленому супу с щавелем и крапивой. Сейчас у меня на плите сливочный суп-готовится элементарно, зато какой вкус!.................Затем, лапша. На курином бульоне или на молоке. Готовится она более чем просто-крутое тесто из яйца, пары ложек воды, стакана муки и щепотки соли, нужно тонко раскатать и нарезать, подсушить, пока готовится бульон и отварить до готовности. Подавать (куриную) можно с рубленным яичком....................Котлетки я готовлю говядина/курица, их очень здорово запекать в духовке-не хлопотно и вкусно.................Макароны по-флотски тоже идут на ура, но если добавляю при готовке фарша томатный соус-не ест))..............Можно рис давать, но только не часто-он крепит. Картофельное пюре на молоке или сливках.
Мои с года на общем столе. Но мы начинали в 6 мес с баночек и кашек покупных. Вам уже можно фрикаделечки,маленькие котлетки из индюшачьего,куриного,говяжьего фарша. Так же у меня отлично кушали домашние сосиски из тех же фаршей( внутрь сыр клала). Щи без зажарки,борщ,сливочные супчики -пюре. Оладушки из овощей( мои любят кабачковые),сырники в духовке.запеканки творожные( взбиваю и в мультиварку- как суфле,главное творожок не зерненый брать).,печеночные оладушки
А молочку вы только для малышек которая покупаете ? Я вот боюсь давать кефир , молоко , творог обычный, не для детей ?! Котлетки Варюша очень любит бабушкины. И еще любит тушеную картошку с мясом
Про молочку. Я не парилась по этому поводу. С 10 мес.покупаю обычную не детскую.( срелний просто отказался напрочь от смеси) . Не детскую потому что лучшая подруга технолог молочного производства на молокозаводе. И она рассказала,что ко взрослому молоку намного строже требования,оно качественнее. Я беру наше местноеВолжаночка или Zorka. Остальное молочное так же. Старшие на ночь выпивали по 250 мл молока до февраля вот) сейчас уже отказались. Старшая обожает бифилин или снежок( по 500 мл в день),средний кефир и сыр( ооо сыр- это самый ходовой продукт у нас по 400-500 гр. в неделю улетает). Я только йогурт не сладкий ем. Творог любят все. Едим обычный пачечный или у на Волжаночка и на развес продает.в неделю 1 кг уходит.. у нас особая любовь у детей к квашеной капусте!!! Прям трескают! А Маша с 8 месяцев подсела на соленые домашние огурцы. Дело в том,что она отказывалась есть мясо-что баночное,что домашнее. И мама моя капнула в ложку с мясным пюре сок с огурца.и все! Ребенок с ума сошел))) сейчас частенько хрустит целыми)
Ха, ничего себе :) моей нравится очень сыр косичка , она прям любит - любит его . А еще сардельку давала - очень понравилась . Сейчас капусту тушу и сордельку . А на обед зубатку хочу подать жареную. И можно огурчик с помидорчиком ))) А еще моя тащится от мандаринов. Но я очень очень редко даю. А соленые огурцы - это бомба !!!
Дочка ела в этом возрасте макароны с маслом ,сырники,домашние пельмени ,рыбные котлеты ..
Расскажите , как вы пельмене делаете ? Я все хочу научиться.
Рецепт теста нашла здесь на ББ , для меня идеальное, плюс без яиц .
Начинку для ребёнка делаю фарш+соль ,для нас ещё добавляю лук,чеснок и специи. Ещё в фарш добавляю водички не много,чтоб он стал пожиже ,тогда при варке начинках будет не каменная )
ТестоНам 1.3 почти. На завтрак у нас молочные каши, на обед по разному-у нас общины стол, сегодня например картошка пюре и перец фаршированный, а так супы даю, или макароны, на ужин так же. Овощное рагу давала(тушила в мультиварке) запеканки хорошо кушает
В этом возрасте ела почти одну грудь. И немного еще чего-нибудь. Порциями никогда не ела. Специально варить перестала, потому что поняла что она это не ест. В общем то - педагогический прикорм был получается:)
Свинину?!
Куриная грудка, телятина, индейка, говядина. Но не свинина! Бульоны лучше овощные. Можно рыбные.