Войти

Молочная каша в мультиварке

Рис 35 минут, овсянка которая крупная 15 минут, кукуруза 20 минут. соотношение жидкости и каши 1:4 если хочу рассыпчатую, плотную и 1:5 если размазню.

Чтобы не выкипало молоко один из стаканов молока заменяю водой, смазываю бортик чаши маслом и кладу кусочек масла в кашу

0
05.12.2016
Анастасия
Милана, 10 лет 10 месяцев Оренбург

Вы варите утром?

0
05.12.2016

Нет, на отложенном старте и только на нем. у моего ребёнка открываются глаза и сразу хочет кушать

0
05.12.2016
Анастасия
Милана, 10 лет 10 месяцев Оренбург

Вот и моя дочка также. Приходится вставать в 6 ч.

0
05.12.2016

Моя пока ещё маленькая и если я встану-она тут же проснется. потому мультиварка - мой лучший друг

0
06.12.2016
Анастасия
Милана, 10 лет 10 месяцев Оренбург

Даже если тихо-тихо будете ходить?!

0
06.12.2016

у нее под утро слух, как у летучей мыши. Не то, что когда днем просишь что-то.. абсолютно глухой ребенок ))

0
06.12.2016
Анастасия
Милана, 10 лет 10 месяцев Оренбург

А овсянку вы варите хлопья или саму крупу?

0
05.12.2016

У нас продаются хлопья двух сортов : нежные и обычные. так вот время варки обычных 20 минут, так на упаковке написано. их и варю.

0
06.12.2016
Аня
Артём, 12 лет 9 месяцевДаша, 9 лет 5 месяцев Москва

Круто вы с маслом придумали! Надо попробовать.

0
05.12.2016

Это не я. это просторы интернета

0
05.12.2016
Аня
Артём, 12 лет 9 месяцевДаша, 9 лет 5 месяцев Москва

Коллективный разум)))

0
05.12.2016
Анастасия
Милана, 10 лет 10 месяцев Оренбург

А на что это может влиять?

0
05.12.2016
Аня
Артём, 12 лет 9 месяцевДаша, 9 лет 5 месяцев Москва

Это чтобы молоко не пенилось и не пачкало крышку мульти.

0
06.12.2016
Анастасия
Милана, 10 лет 10 месяцев Оренбург

А зачем бортик смазывать?

0
05.12.2016

Не знаю. какая-то домохозяйная магия. но работает

0
05.12.2016
Анастасия
Милана, 10 лет 10 месяцев Оренбург

Наверное, в каждой мультиварке разное время доя каш? Или вы вручную время задаете?

0
05.12.2016

Конечно вручную . рис дольше варится,чем овсянка

0
06.12.2016
Елена
Настенька, 11 лет 10 месяцевАлеша, 6 лет 10 месяцев Кашира

Очень даже реально) я засыпаю все с вечера и на отложенный старт. Я варю молоко пополам с водой, и только крупы , не хлопья- их и так 5 минут варить))

А, да, молоко магазинное, "свойское" прокисает((

0
05.12.2016
Анастасия
Милана, 10 лет 10 месяцев Оренбург

А мешать каши, получается, не надо в процессе готовки?

0
05.12.2016
Оля
Сыночек, 14 лет 8 месяцевДочечка, 12 лет 1 месяц Семей (Семипалатинск)

Нет, ничего не надо. Закинул, закрыл, забыл)) Открывать после сигнала
0
05.12.2016
Елена
Настенька, 11 лет 10 месяцевАлеша, 6 лет 10 месяцев Кашира

Именно так))

0
05.12.2016
Анастасия
Милана, 10 лет 10 месяцев Оренбург

А то читала некоторые отзывы, пишут, что выбегает каша... Это, наверное, если одно молоко залить или от мультиварки зависит?

0
05.12.2016
Оля
Сыночек, 14 лет 8 месяцевДочечка, 12 лет 1 месяц Семей (Семипалатинск)

Мне кажется, от молока. Но магазинное пастеризованное у меня никогда не убегало. Вам правильно советуют, чуть разбавить водой для начала, и полоску смазать маслом внутри чаши
0
06.12.2016
Анастасия
Милана, 10 лет 10 месяцев Оренбург

А полоску именно верх чаши? Даже если молоко до туда не достанет? Я просто варю не очень много каши, едим только мы с дочкой.

0
06.12.2016
Оля
Сыночек, 14 лет 8 месяцевДочечка, 12 лет 1 месяц Семей (Семипалатинск)

Нет, ниже. Если молоко начнет пенится, оно поднимется до смазанного места.

0
06.12.2016
Елена
Настенька, 11 лет 10 месяцевАлеша, 6 лет 10 месяцев Кашира

Чтобы каша не убегала, я ВСЕГДА ставлю сверху пластиковую пароварку (она почти во всех мультях в комплекте есть) и тогда точно не сбежит)

0
06.12.2016
Анастасия
Милана, 10 лет 10 месяцев Оренбург

А хлопья вообще готовите? Или только крупы?

0
06.12.2016
Елена
Настенька, 11 лет 10 месяцевАлеша, 6 лет 10 месяцев Кашира

Хлопья варю за 2 минуты дочке в ковшике - на воде (ей нельзя молоко), а нам с мужем в мульте - вкусную и настоящую кашку))

0
06.12.2016
Мария
Старшенький, 22 года 5 месяцевМладшенький, 15 лет 2 месяцаМоя долгожданная, 9 лет 3 месяцаДень рождения! Москва

я ложусь спать часов в 11, ставлю таймер на 7-8 часов и та дам - к завтраку теплая настоявшаяся кашка ждет нас)))) хлопья не готовлю - зачем? ни итак 5 минут готовятся,а вот рис, пшенку, гречку - даааа

0
05.12.2016
Анастасия
Милана, 10 лет 10 месяцев Оренбург

А молоко с водой не разбавляете?

0
05.12.2016
Мария
Старшенький, 22 года 5 месяцевМладшенький, 15 лет 2 месяцаМоя долгожданная, 9 лет 3 месяцаДень рождения! Москва

разбавляю, три стакана воды и 1 стакан молока на стакан пшена, например

0
05.12.2016
Анастасия
Милана, 10 лет 10 месяцев Оренбург

А масло уже утром кладете?

0
05.12.2016
Мария
Старшенький, 22 года 5 месяцевМладшенький, 15 лет 2 месяцаМоя долгожданная, 9 лет 3 месяцаДень рождения! Москва

немного кидаю сразу, чтобы не слипалась кашенция. а утром уже по желанию каждому в тарелку

0
05.12.2016
Анастасия
Милана, 10 лет 10 месяцев Оренбург

А сколько ваша кашка настаивается?

0
06.12.2016
Мария
Старшенький, 22 года 5 месяцевМладшенький, 15 лет 2 месяцаМоя долгожданная, 9 лет 3 месяцаДень рождения! Москва

Примерно час

0
06.12.2016
Аня
Артём, 12 лет 9 месяцевДаша, 9 лет 5 месяцев Москва

Я обычно утром закидываю, молочная каша варится 30 минут, пока умываюсь, все готово. Крупы беру необработанные.

0
05.12.2016
Анастасия
Милана, 10 лет 10 месяцев Оренбург

Если 30 минут, то можно и утром закинуть. Но обычно около часа на режиме Каши. Наверное, от мультиварки зависит?

0
05.12.2016
Анастасия
Милана, 10 лет 10 месяцев Оренбург

Необработанные крупы - даже овсянку такую?

0
06.12.2016
Аня
Артём, 12 лет 9 месяцевДаша, 9 лет 5 месяцев Москва

Да, как раз овсянка, пшенка, гречка, кукурузная, ячневая за полчаса хорошо развариваются (я делаю вязкую кашу). А вот рис иногда не успевает развариться (зависит от риса). Если мне рис попадается такой, который плохо разваривается, я наливаю воды больше на стаканчик, и потом кашу оставляю в режиме подогрева на полчаса. А бывает и рис нормальный.

0
06.12.2016
Анастасия
Милана, 10 лет 10 месяцев Оренбург

Я тоже люблю вязкие каши. А какое у вас соотношение жидкости к крупе?

0
06.12.2016
Аня
Артём, 12 лет 9 месяцевДаша, 9 лет 5 месяцев Москва

Мне кажется, это лучше по своей мульте ориентироваться. Я свою чашу сожгла однажды, теперь все немного пригорает, поэтому наливаю больше жидкости.

0
06.12.2016
Аня
Артём, 12 лет 9 месяцевДаша, 9 лет 5 месяцев Москва

Овсянку расплющенную только беру - геркулес монастырский

0
06.12.2016
Анна
Александр, 12 лет 10 месяцевМладший сын, 8 лет 8 месяцев Челябинск

Я всегда готовлю и, в основном, хлопья.

Ставлю на 9 минут. На две порции 4 столовых ложки хлопьев, 400 мл молока, 1 столовая ложка сахара, щепотка соли. Ставлю отложенный старт на 4 часа, если больше, то прокисает молоко. Утром завтракаем примерно в 6:30, к этому времени она уже 2-3 часа настаивается.

0
05.12.2016
Анастасия
Милана, 10 лет 10 месяцев Оренбург

Получается, даже мешать не надо?

0
05.12.2016
Анна
Александр, 12 лет 10 месяцевМладший сын, 8 лет 8 месяцев Челябинск

Когда все туда сложили, перемешали и все)

0
05.12.2016
Анастасия
Милана, 10 лет 10 месяцев Оренбург

Значит, вы время вручную ставите, не программу выбираете? По программе вроде каши дольше готовятся. На некоторых мультиварках около часа.

0
05.12.2016
Анна
Александр, 12 лет 10 месяцевМладший сын, 8 лет 8 месяцев Челябинск

Программу "молочная каша", автоматически он выставляет время 35 минут, я вручную ставлю время на 9 минут

0
06.12.2016

У меня ни разу не прокисло. Молоко водой разбавляю. Ещё могу посоветовать кукурузную кашу с тыквой. У меня замороженная с осени. Очень вкусно:)

0
05.12.2016
Анастасия
Милана, 10 лет 10 месяцев Оренбург

Обязательно попробую, как приобрету. Сейчас кукурузную не варю, долго и мешать надо постоянно. Утром очень неохота!

0
05.12.2016

Я её тоже до появления мультиварки не варила)

0
06.12.2016
Анастасия
Милана, 10 лет 10 месяцев Оренбург

А в мультиварке ее не надо мешать? Не пригорит?

0
06.12.2016

нет конечно, ничего мешать по ночам не надо))) не пригорает, главное масло сливочное положить.

0
06.12.2016
Ольга
Артём, 11 лет 1 месяц Красноярск

Очень хорошая весч!:)))) В ней не только каши вкусно получаются:)) можно и пирог по быстрому сварганить, и вкусный плов, а мясо какое там получается тушеное....мммм:))))

0
05.12.2016
Анастасия
Милана, 10 лет 10 месяцев Оренбург

Охотно верю!

0
05.12.2016
Анастасия
Милана, 10 лет 10 месяцев Оренбург

И на пару мне нужно готовить, а то уже надоело ситечко в кастрюлю ставить. Подскажите, а мыть крышку надо после каждой готовки?

0
06.12.2016
Ольга
Артём, 11 лет 1 месяц Красноярск

У меня Редмонд, в ней крышка откидывается вверх, и там есть съемная прокладка, ее я мою каждый раз, не долго же, вытащил помыл, на место поставил, а саму крышку по мере загрязнения, она не контактирует с едой

0
06.12.2016
Анастасия
Милана, 10 лет 10 месяцев Оренбург

Понятно. Спасибо. А то я думала, что после каждой готовки еще возле раковины надо стоять полчаса.

0
06.12.2016
Кристина
Марк мой =*, 9 лет 6 месяцев Алма-Ата (Алматы)

точно проснетесь от запаха кашки))) я так рисовую варю, а утром она тепленькая ждет нас =)

0
05.12.2016
Анастасия
Милана, 10 лет 10 месяцев Оренбург

И ничего не выбегает?

0
05.12.2016
Кристина
Марк мой =*, 9 лет 6 месяцев Алма-Ата (Алматы)

у меня ничего)))

0
06.12.2016
Анастасия
Милана, 10 лет 10 месяцев Оренбург

Варите только рисовую?

0
06.12.2016
Кристина
Марк мой =*, 9 лет 6 месяцев Алма-Ата (Алматы)

да) пока пробовала только рисовую) но мне кажется так можно любую кашку

0
07.12.2016
Евгения
Русленька, 13 лет 8 месяцевПолиночка, 12 лет 3 месяцаВанечка, 8 лет Москва

У меня мультиварке час варит. Рисовая каша офигенная, да и овсянка тоже. Кидаю молоко с водой (почти пополам),крупу, сахар, масло и на отложенный старт. Просыпаемся под запах каши. Ни разу не прокисло

0
05.12.2016
Анастасия
Милана, 10 лет 10 месяцев Оренбург

А овсянку в хлопьях или крупа?

0
05.12.2016
Евгения
Русленька, 13 лет 8 месяцевПолиночка, 12 лет 3 месяцаВанечка, 8 лет Москва

Мне нравятся хлопья, но те, которые 20 минут варить надо (геркулес Традиционный), крупу не пробовала даже, а быстрой варки типа Нордика, получается слишком сопливо))))

0
05.12.2016
Лёлька
сыночек, 11 лет 5 месяцев Брянск

Варю в мульте только рисовую и пшенку с тыквой. Хлопья думаю не стоит там варить, т к сильно разварятся. Их и с утра на плите можно сварить за 10 минут.

0
06.12.2016
Анастасия
Милана, 10 лет 10 месяцев Оренбург

Да, действительно, хлопья на плите можно. А гречку варите? Кукурузную?

0
06.12.2016
Лёлька
сыночек, 11 лет 5 месяцев Брянск

Гречка и кукурузная у меня тоже в хлопьях. Кукурузную обычную (кот не хлопья) вроде детям не рекомендуется, т к тяжёлая для переваривания. А гречку в хлопьях беру, потому что быстро варить и потому что сама такую люблю (обычную гречку с молоком не ем).

0
06.12.2016
Svetlana
Michael, 12 лет 11 месяцевPhillip-Benjamin, 11 лет 4 месяцаСабрина, 9 лет 2 месяца Берлин

Я всегда рисовую кашу варю на отсрочки старта, с вечера ставлю, утром всё готово, ничего не прокисает

0
05.12.2016
Анастасия
Милана, 10 лет 10 месяцев Оренбург

А другие каши варите?

0
05.12.2016
Svetlana
Michael, 12 лет 11 месяцевPhillip-Benjamin, 11 лет 4 месяцаСабрина, 9 лет 2 месяца Берлин

Можно все, кроме манки

0
05.12.2016
Mylene
Сын, 12 лет 3 месяцаДочь, 5 лет 10 месяцев Лондон

Если хлопья залить на ночь водой, к утру и без варки они в кашу превратятся. Только обычная крупа.

0
05.12.2016
Анастасия
Милана, 10 лет 10 месяцев Оренбург

Про хлопья - даже не знала. Буду теперь так делать. А крупы если готовить, мешать ее надо в процессе?

0
05.12.2016
Mylene
Сын, 12 лет 3 месяцаДочь, 5 лет 10 месяцев Лондон

Нет

0
05.12.2016

Даааа!!! Ради этого я ее и купила))) овсянка 10 минут, пшенка 30. Главное,пропорции соблюсти. Тоже боялась,что прокиснет,все ок)

0
05.12.2016
Анастасия
Милана, 10 лет 10 месяцев Оренбург

А для овсянки какой режим выбираете?

0
05.12.2016

Если хлопья,то у меня режим молочная каша 10минут,очень хорошо разваривается. Если та,что 15 мин варится, то минут на 30 ставлю. Да,молоко либо разбавлять,либо брать не более 2,5%.

0
05.12.2016
Катюшка
Анастасия, 12 лет 8 месяцевДмитрий, 10 лет 11 месяцев Москва

Хлопья варила в мультиварке мин 10,если дольше то сильно разварятся. За час от них точно ничего не останется. Хлопья стала варить на плите,мне так больше нравится и удобней.

На ночь хлопья и молоко не оставляла. Боюсь что испортится.

0
08.12.2016
Ребёнок отказывается от большинства блюд! Пшеничная каша

Похожие записи