Привет.
Расскажите, чем кормите на завтрак. И если знаете рецепт, как приготовить омлет, не жарив яйца на масле.
Привет.
Расскажите, чем кормите на завтрак. И если знаете рецепт, как приготовить омлет, не жарив яйца на масле.
например, вот: 6 яиц, стакан молока, немного соли. яица разбить, смешать с молоком. не взбивать, это важно!!! а хорошо медленно перемешать вилкой. вылить в форму (стеклянную форму смазываю слив.маслом), поставить в предварительно разогретую духовку на 180 гр на 45 минут. будет омлет как в детском саду.
далее: творог 100 гр, ложка манной крупы, яйцо, ложка сметаны, ложка сахара, немного соли. все смешать вилкой, не взбивать, форму смазать, вылить смесь, в разогретую духовку 180 гр на 35 мин. будет вкусная творожная запеканка.
на завтрак даю овсянку на воде без сахар со слив.маслом, манную кашу на молоке, вареные яйца. мой уже постарше, поэтому еще блины, сырники, тосты, оладьи и тд.
В кастрюлю с кипящей водой еще одну кастрюльку а в неё омлет. Иногда вообще вместо второй кастрюли кружкой пользуюсь.
Я омлет делала на пару: либо в силиконовой форме в мульте на пару, либо по старинке одну кастрюльку в другую.
Ставите кастрюлю большего диаметра с водой на огонь, кастрюлю меньшего диаметра смазываете сливочным маслом и выливаете омлетную смесь, когда вода закипит, ставите кастрюлю с омлетом на кастрюлю с кипятком. Главное, чтобы кастрюля с омлетом погружалась в кипяток на 1/4, и еле кипела вода.
Омлет делаю в ковшике небольшом (объём точный не скажу, но вмещает примерно два яйца в скорлупе-чтоб представили) антипригарной покрытие там, поэтому просто яйцо,соль,молоко,вода (один раз воду не добавила-начал пригорать что-то...не знаю совпадение или нет, но воду добавляю теперь всегда)
Заведите смесь на омлет, вылейте в целлофановый пакет, завяжите его и положите в кипяток. Отличный омлет получается скажу я вам)))
Омлет в микроволновке в тарелке. 1 яйцо, чуть молока, взбить вилкой и на 1,5 минуты в микроволновку.
На завтрак всегда каши. Разные. Иногда когда нет времени беру растворимые, иногда сама варю. Омлет можно сделать в духовке.
На завтрак кашу,а омлет легко готовиться на нормальной антипригарной сковороде без масла.
На завтрак всегда каша и фрукты, мы всей семьей так и питаемся.