Накормить " вегана" ищу рецепты и хитрости.
МодераторскаяДано - трехлетняя дочь привереда. Цель - накормить растущий организм мясом, молочкой, яйцами.
Категорически не ест - котлеты, тефтели, сосиски, голубцы, пельмени да и просто мясо в любом виде. Даже если в еде попадется микроскопический с миллиметр кусочек мяса, он тут же будет обнаружен и выплюнут. Что я делаю?. Единственное, где мясо попадает в дочкин организм - суп с блендеренным мясом до состояния мутной воды.
Молокопродукты. Не ест творог (творог просто, сырники, запеканки, ватрушки, глазированные сырки из магазина), сыр, молоко и молочку (кефир, кефир с сахаром или вареньем, любые йогурты, сметана и т.д.).
Что я делаю - иногда она пьет какао на молоке и иногда ей в суп растворяю плавленный сырок.
Яйца - не ест вареные, жареные, омлет,находит желток в супе или каше.
Пару недель назад стала есть яичный блинчик с вареньем. Но тут я переживаю, что скоро блин ей надоест да и вообще он жареный.
Может кто знает рецепты с максимальной маркировкой яйца или молочки?. С мясом наверное ничего не выйдет.
Наталья
Делайте сами мороженное детский творожок всбить с сливками и в рожок вафельный и в хрлодильник если не сладко добавить сахарной пудры три мороженки в неделю достаточно , а мясо я сама до 20 лет не ела , тут не подскажу ...
17.01.2019
Ответить
Тина
Я вас не сильно успокою, у меня тоже сам выбрал "веганство", ни мясо, ни рыбу не ест, каждый день предлагаю! Уже 4,3 и ситуация не меняется.
Мой выход: пюрирую мясо в суп, ест суп с мясом хуже, чем без мяса, но хоть ест. Иногда предлагаю рыбные палочки и нагетсы (самодельные), иногда прокатывает и ест. Тефтели, опять же иногда ест. Ест яйцо всмятку и жареное с жидким желтком! На ура пошла лазанья с фаршем. Бутерброд с красной копченой рыбой, не идеально, но хоть что-то. Паштет на хлеб. Орехи, на удивление ест, очень любит грецкие и кедровые. Обязательно витамины с Б12!!! Фасоль и прочие бобовые не ест((
17.01.2019
Ответить
Виктория
Вот мне уже ужасно надоело суп с мясом блендерить (.
Паштет, рыба в пролете, даже крабопалки предлогала.
17.01.2019
Ответить
Тина
Ищите, что ваша дочка оценит, экспериментируйте. Главное в этом деле, снять все ограничения в еде, кроме очевидно вредных (чипсов, колы), давать все, что ест.
17.01.2019
Ответить
Nevermind
Уф, сочувствую.... У нас тоже некоторые проблемы с едой.
Был один суп, который нормально шёл. Варю вместе индейку, тыкву и немного картошки (можно добавить лука или морковки немного или сливок). Потом все в блендер, чтобы получилось пюре. Потом растворить в него немного тертого твердого сыра и довести до однородной массы. В итоге получается интересный вкус. Отдельно ингредиенты не чувствуются вообще. Получается новый приятный вкус.
17.01.2019
Ответить
Любовь
А трехлетний ребенок у Вас какие-то продукты таскает?...
Ну т.е. мой до недавнего времени плохо мясо ел. А в итоге начал таскать с нашей тарелки драники (я делаю с добавлением фарша).
Котлеты рыбные таскал (я вместо хлеба кладу много картохи и поэтому в них нет прям совсем адского рыбного вуса).
Вообще Ваш вариант - это фарши и блендер... то же яйцо можно добавить в кашу и сильно измельчить. Аналогично с мясом в супе.
Смотрите на всевозможные блины/оладьи. Попробуйте печенье из творожного теста (еврейское тесто).
Ну или действительно ребенок не готов к животному белку... хотя это странно, к 3 годам пора бы...
В крайнем случае - заменяйте растительным белком!..
17.01.2019
Ответить
Виктория
Фарш из блендера в каше обнаруживает(( Яйцо тоже находит
За общим столом сидит с 8 месяцев, я тогда начиталась про педприкорм и пыталась все ей предлагать. Но у меня таскает только гарнир, кашу, картошку.
Про еврейское тесто пошла гуглить, спасибо, я как-то забыла про творожные печеньки, вроде в детстве бабушка пекла такое.
17.01.2019
Ответить
Любовь
Может стоит к гастроэнтерологу сходить?...
Ну может реально ей переварить тяжело?...
17.01.2019
Ответить
Виктория
Ну мясо то она ест в норме для возраста, просто в блендеренном виде в супе. А так она его даже не пыталась пробовать. И яйцо в блинчике идет хорошо. Вот кукуруза не переваривается особо, так выходит, только эту кукурузу готова тоннами лопать. Мама говорит, я сама мясо попробовала в 6 лет и то сосиску на спор с подружкой. Но я хоть молочку ела.
17.01.2019
Ответить
Любовь
Ну тогда кормите тем, что ест))
Хоть какой-то белок в организм попадает!
С молочкой - ну те же печенья, блинчики и т.д. Там ведь можно и творогти молоко впихнуть)
17.01.2019
Ответить
Мария
А что она любит есть?
Попробуйте супы пюре с овощами и туда немного мяса блендерить, на мясном бульоне готовить. Давайте нут, чечевицу
17.01.2019
Ответить
Виктория
Вот только в супе мясо и блендерю, но надоело уже блендерить).
Любит кашу, картошку, фрукты, хлеб.
17.01.2019
Ответить
Анастасия
Может пока стоит подождать и не давать этих продуктов? Просто если ребёнок настолько категоричен. Попробуйте сосредоточиться на растительном белке, может на ура пойти.
Не подумайте, я нисколько не пытаюсь говорить вам как действовать. Моей малышке нельзя ни молочку, ни мяса, справляемся растительным продуктами (чечевица, нут, фасоль), просто попробуйте, может вам зайдёт).
17.01.2019
Ответить
Виктория
Да я не насильно пихаю, просто сидит с нами за столом и мы едим гречку с котлетами или тушеную картошку с мясом, или макароны с сыром, а она просто гречку, просто макароны, и просто картошку выколупывает, грустно на эту картину смотреть).
Горох стараюсь давать, чечевица что-то не пошла. Нут - я не знаю что это)))
17.01.2019
Ответить
Анастасия
Нут, это такой горох)
Вкусные котлеты из замоченной чечевицы и гречки (или риса) получаются.
Дети они лучше интуитивно понимают, у нас бывает что мы едим какую ни будь вкусность предлагаем ребёнку, а она отказывается и за бананами с яблоками лезит, но это же хорошо))
17.01.2019
Ответить