Привет всем мамам- изобретателям- кулинарам! 😁 Поделитесь, пожалуйста, идеями или рецептами для малышей чуть старше года! Моей дочке всего 1.3 , а у меня уже все мозги высохли от придумывания чем её накормить! Раньше ела все пюрешное, измельченное, но последнее время отказ полный! Видать выросла и захотелось ей нормальной еды!)) Причем с нашего стола ей ничего не нравиться кроме спагетти болоньезе. Но не можем же мы только их и есть! Вот и думаю каждый день чем её кормить.. 🤦♀️
Манчестер
Чем кормить? 🤦♀️🤦♀️🤦♀️
Красноярск
Как это знакомо🙂
Чего бы такого приготовить сегодня? 😁
Мой сынуля любит два супа. С фрикадельками со свёклой, типа свекольник (картошка, свёкла, лук, морковка, фарш из куриной грудки) и такой-же с рисом.
Печеночное суфле, запечённые овощи на шпажках с мясом.
Сырники, блины, булки, пироги-это вообще любимое.
Цветная капуста и брокколи под сыром и сметаной или в яичной заливке.
Салат из овощей на пару с мясом (свёкла, кабачек, морковь, грудка, под. масло). Или морковь с яйцом. Яблоко со свежей морковкой.
Это что вспомнила, а так стараюсь каждый день новое готовить. Набор продуктов не так широк, сложно🙂
0
01.02.2019
Ответить
Манчестер
Супы наотрез не ест! Овощи с мясом в основном. А как вы " Цветная капуста и брокколи под сыром и сметаной или в яичной заливке " делаете?
0
01.02.2019
Ответить
Красноярск
Ингредиенты
- Брокколи - 600 г
- Сыр - 150 г тертый
- Яйца - 2 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Вода - 3 ст.л.
Брокколи выложить на смазанную форму. Смешать все ингр. заливки и нанести сверху капусты. Готовить в духовке 30 мин.
0
01.02.2019
Ответить
Красноярск
Ещё делаю так. Лук бланшерую в сковороде в которой буду запекать. Сверху кладу овощи. Цветную капусту, морковку-что угодно. Делаю заливку:яйцо, 3ст.л.сметана,3ст.л.вода,0.5ст.л. мука, соль и итальянские травы по вкусу. Заливаю этим и в духовку.
0
01.02.2019
Ответить
Санкт-Петербург
Я с года давала домашние пельмешки: делала очень маленькие, вырезала кружки крышкой от бутылки 🤦♂️ Но это блюдо было хитом 🤣
0
01.02.2019
Ответить
Манчестер
Так наверное можно за раз много сделать и потом заморозить?)))
0
02.02.2019
Ответить
Оренбург
Ну чтобы их за раз сделать, сколько колупаться надо. Не 10 же штук лепить будете. Конечно, можно заморозить. И варить потом удобно- достала и сварила.
У меня нет столько терпения и времени))) честно, я даже не представляю, как такую малюську залепить.
0
02.02.2019
Ответить
Красноярск
Да это вкусно, но мутарно.
У меня обычно все быстро, то что можно запечь и не стоять возле плиты. Пироги тоже заливные, типа коржей для торта😁
0
01.02.2019
Ответить
Оренбург
Я готовила супы разные- на курином бульоне, на говяжьем, с фрикадельками- рисовый, просто картофельно-овощной, гречневый, борщ, с кабачком овощной.
На второе- печеночное суфле, картофель/кабачек пюре, крупы, тефтели с рисом, подлив из говядины, овощное рагу, карт тушеный.
Утром у нас стандартно каша-манка, овсянка, пшено/рис, рис, кукуруза, 5 злаков, 4 злака, молочная лапша, омлет.
На десерт- кисели густые, тыква вареная, сырники.
0
01.02.2019
Ответить
Манчестер
Из всего перечисленного я только печеночное суфле и сырники не делала.) Надо попробовать!
0
01.02.2019
Ответить
Старый Оскол
Моему нравилось мясное суфле, сама готовила. Омлет в духовке с сыром
0
01.02.2019
Ответить
Старый Оскол
50гр белого мяса
15гр булки
1яйцо
Лук, молоко, слив масло
Булку вымачивают в молоке и потом смешиваем с отвареым мясом в блендере, +лук,+яйцо. Когда масса станет однородной разбовляем молоком до консистенции "кашица". И в духовку на 15мин. Я сверху клала кусочек слив масла, чтоб не сохло.
Пробуйте!!
0
06.02.2019
Ответить
Москва
Не надо изобретать велосипед, кормите тем что едите сами. Если конечно сами питаетесь нормальной едой. У нас завтрак каша любая какую муж ест ту и дети, обед суп тот же что у нас, полдник овощи с мясом или рыбой, чаще всего курица. Ужин творог с фруктами. Перед сном биолакт или йогурт. Не хочет есть ,не надо, никого не заставляю. Голодный ребенок съест все что дают. Есть конечно то что они не едят категорически как и у всех людей, у меня это овсянка и печень, у старшей рыба. Учитываю это но не так что перебираю ей 10 блюд. Каждая мама понимает где капризы а где реально отвращение к какому то продукту
0
02.02.2019
Ответить
Санкт-Петербург
А жевать ребёнок умеет ? Насколько хорошо? Может есть твёрдую еду ?
0
03.02.2019
Ответить
Манчестер
Умеет.)) Жует печеньки, палочки кукурузные, сыр твёрдый, макароны... хотя я еще очень твёрдые, такие как яблоки, морковь, еще не давала.
0
04.02.2019
Ответить
Санкт-Петербург
Кормите тем что сготовили и не усложняйте себе жизнь.
0
01.02.2019
Ответить