Как вкусно приготовить белую рыбу для ребенка?

Треска ужасна! Где бы я не покупала, как бы не готовила...

Почему треска именно? Возьми пожирнее: силача или дорадо! Они вообще сами по себе вкусные и сочные! В фольгу заворачиваешь и 30 минут в духовке! Мммм! Хорошую рыбу ничем не надо дополнять

Я своей дорадо готовлю. Обожает её. Просто солю и запекаю в духовке 30 минут. В дорадо мало костей и она очень вкусная. Я не люблю рыбу, но дорадо единственная белая рыба, которую я могу есть.

В кляре. Филе в муку (муку посолить), потом в яйцо, и на сковородку.

а ещё филе минтая вкусно в брикетах

попробуйте креветки давать! Кальмара, ещё, морская капуста

а красная рыба? Не?

Я бы поискала хорошие доставки/магазины. Часто треска невкусная в сетевых. А вообще она вкусная. У хорошей трески вкус вполне насыщенный. Стейки, филе в муке или в кляре.

Я очень люблю запеченую камбалу.

Котлеты из рыбы не делаю, тк сама не люблю.

Я всей семье готовлю белую рыбу. Мариную в соусе из йогурта с приправами и сушеной зеленью. Выкладываю в форму, сверху или под низ лук кольцами, посыпаю тертой моцареллой.

Треску я умею только со сливочным маслом, причем много надо его бухнуть, тк рыба вообще очень сухая и да резиноватая. Попробуйте купить палтус синекорый.он очень жирный, поэтому получается "сочный" , его просто режу на стейки, кладу на сковородку, закрываю крышкой, жарю мин 20, масло можно вообще не добавлять-он сам жирный, если жареный не едите, то просто не дожариваейте его до изменения цвета, пусть подьше лежит на сковороде на меньшем огне и варится в той воде и жире, что с него стекли.и от костей его чистить удобно. Или дорадо-сибас, их в фольгу и в духовку, можно лимончик еще к ним положить.на 180 градусов минут 40 они в моей духовке проводят. Ну и семга стейками или вареная, чем крупнее рыбина, тем вкуснее обычно.

Посмотрите fishmart, там есть уже готовые фишбургеры, безглютеновые, я их просто в духовку бросаю, запекаются минут 10 и готово.

А если ее в фольге с овощами запечь? Замариновать в лимонном соке, соль и чуть перца, лук кольцами и морковь на терке выложить на фольгу, сверху рыбу, завернуть конвертик и в духовку минут на 30-40. Я так камбалу и скумбрию делала, вкусно!

из филе минтая делала котлеты. ест только приготовленные сразу, а потом резина. камбала вкусная,но костлявая. даже филе. все в духовке делаю. Могу сметаной залить. мне кажется рыба вкусная жареная,но это не детский вариант.

Треска это провал у меня 🤦‍♂️Где бы не купила. Ребёнок ест, но я б не стала)) сибас или лосось, форель готовлю чаще

Покупаю хека в поессованных кругляхах, готовлю на сковороде под крышкой, мягкий.

Плюсуюсь к фишмарту, там много классных полуфабрикатов рыбных.