Всем здравствуйте! Сыну через 4 дня год. Так как у меня плохо стал есть каши, я уже не знаю чем ещё накормить, и вот хочу сделать запеканку творожную, но смущает что нужно взрослый творог для этого. Я даю детские Тема, хорошо ест, но вот взрослый можно или нет. Как сделать запеканку? И сможет сын ее жевать? Зубов пока 4
Ну сделайте из детского творога) я делаю в формочках из под кексов
Взрослый творог вы можете сделать сами, если за состав боитесь. Я нашла оооочень простой и крутой рецепт и деть с 7 мес его уплетает. Нужно довести до кипения 1 стакан молока, выключить и влить в него помешивая стакан кефира. Всё! Через пол часа сливаем через сито и можно кушать))) нереально нежный и вкусный получается. Попробуйте так сделать и из него запеканку, я не пробовала, но думаю, что она должна получиться нежной и жевать легко будет.
Юлия , извините, но такой творог педиатры не советуют детям давать, очень много белка, высокая нагрузка на почки
Маргарита, Вы имеете ввиду впринципе взрослый творог или по моему рецепту? И не килограммами же его давать. 40-50гр в сутки
Я делаю так :покупаю пачку творога 5 проц (не зерненый сухой ) ,
рецепт такой вообщем : творог 100 гр , Яйцо 1 , финики 3 шт ( замачиваю в кипятке , убираю шкурку и косточку , нарезаю ) и манка 1 ст л. Получается 3 сырника , запекаю в формочках для кекса .
Мы пока не планируем отказываться от детского творога. На нем можно делать и запеканки, и сырники) В интернете много детских адаптированных рецептов. Одно дело если творог домашний, деревенский - вы уверены в его качестве и пользе для ребенка. Но сейчас мне страшновато давать в год с хвостиком магазинный творог. Лучше немного повременить, как я считаю. Особенно если есть хорошая альтернатива с нормальным количеством белка. Мы такой самый простой едим. Очень нравится на нем делать панкейки, получается очень нежно.
Они деснами хорошо мнут пищу, тем более нежную запеканку.
Я планирую к году давать взрослый нежирный творог. Сейчас в 10 мес по капельке его даю, когда выпрашивает
можно. детский творог разве что консистенцией отличается. И жевать сможет - запеканка это же не сухарь)