можно ли в гос детский сад давать свою еду, если реб аллергик или на диете бгбкбс
Подскажите, пожалуйста!Я думала отдать сына с 2г7м в детский сад, с сентября, гос садик в Москве. Но ему нельзя коровье молоко и глютен и сахар. А все эти продукты есть в меню детского сада. Есть ли какие-то способы решения его питания в обычном саду? Я так поняла, что свою еду не разрешают передавать. А какие еще есть способы питания в дет саду, детям у которых диета или аллергия? Может справка из поликлиники нужна - если да, то какая? Кто с этим сталкивался? Спасибо #бкбгбс #бгбкбс
Лучший ответ
Татьянка
У сына была аллергия на коровье молоко ,курицу ,белую рыбу .Вы яснели это сдав алергопробы в 4 года .Аллерголог мне написала список продуктов ,которые надо исключить .Справку и рекомендации я отнесла в сад ,но чудо не произошло .Я к воспитателям с вопросом ,почему у сына на обед было пюре на молоке ,они разводят руками ,мол кухня дала .Я на кухню, меня советской закалки женщины послали в пешее путешествие . До заведующей не дошла ,не было не .
далее я позвонила в соц питание ,не представилась ,а просто стала выяснять могут ли исключить некоторые продукты .Мне утвердительно сказали ,ДА ,если ассортимент продуктов в детском саду позволяетготовит для ребёнка индивидуально ,то они обязаны это делать .Например ,дать не пюре ,а отварную картошку ,не куриную котлету ,а говяжью и тд .
После моего звонка в соц питание не прошло и 2 часов ,как мне позвонила заведующая и стала извиняться и пригласила ,чтобы обсудить меню .
26.04.2023
Ответить
Kerry
Не сколько я знаю - без молочный стол есть в садах (по справке от аллерголога переводят на него), а вот глютен и сахар - вроде нет. Сестра носила свою еду для сына (безглютеновую) на завтрак и частично на обед что-то по договорённости с воспитателями
26.04.2023
Ответить
ilo
Недавно на мос.ру лазила на тему питания в саду смотрела. Там есть возможность заказать питание, если не устраивает то, которое есть по умолчанию. Это платно, но возможность такая есть. Больше подробностей не знаю)
26.04.2023
Ответить
Proshka
В нашем садике можно приносить свою еду для ребёнка аллергика, заведующая сама на собрании говорила . Москва, СЗАО
26.04.2023
Ответить
Аннушка
В детских садах для деток с диетами должно быть спец меню, по крайней мере так было раньше, сейчас не скажу, узнайте в саду в котором вы на очереди
26.04.2023
Ответить
Belko
По сравнительно новому САНПИНу можно - нужно заключение аллерголога/диетолога. Если сад не может готовить отдельно, то должна быть микроволновка для разогрева ищи. Приносите свои контейнеры и няня греет и дает вашу еду. У младшей в группе мама носит свою еду
С 1 января 2021 года в России вступают в действие новые санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН
2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", которые утверждены постановлением главного санитарного врача РФ от 27 октября 2020 года №32. Они будут действовать
до конца 2027 года. Новый СанПиН учитывает особенности для взрослого и детского населения, инвалидов и лиц, нуждающихся в особом питании, а также при его реализации в детских садах, школах, больницах, социальных и специализированных учреждениях.
Раздел XIII - особенности организации общественного питания детей
8.2. При организации общественного питания детей, нуждающихся в
лечебном и диетическом питании в организованных детских коллективах, должны соблюдаться следующие требования:
8.2.1. Для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании,
должно быть организовано лечебное и диетическое питание в соответствии с представленными родителями (законными представителями ребенка) назначениями лечащего врача.
Индивидуальное меню должно быть разработано специалистом-диетологом с учетом заболевания ребенка (по назначениям лечащего врача).
8.2.2. Выдача детям рационов питания должна осуществляться в
соответствии с утвержденными индивидуальными меню, под контролем ответственных лиц, назначенных в организации.
8.2.3. В организации, осуществляющей питание детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании, допускается употребление детьми готовых домашних блюд, предоставленных родителями детей, в обеденном зале или специально отведенных помещениях (местах), оборудованных столами и стульями, холодильником (в зависимости от количества питающихся в данной форме детей) для временного хранения готовых блюд и пищевой продукции,
микроволновыми печами для разогрева блюд, условиями для мытья рук.
26.04.2023
Ответить
Оксана
Я работаю воспитателем в обычном детском саду. Нашим деткам с аллергией готовят отдельно еду. Родители приносят справку с рекомендаций от врачей, родитель отдаёт эту справку медику и на следующий день уже ребёнку готовят другую еду. От родителей - контейнеры. Приносят стеклянные с плотно закрывающимися крышками. Видимо, контейнеры должны соответствовать каким-то нормам, о которых говорит медик. Честно, не знаю как это все происходит в соседних садах.
26.04.2023
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.