Обьясните))

Комментарий удален
15.03.2009
Вот и я думала покупать молоко не "детское" а недолгого хранения
16.03.2009
Девочки, не путайте стерилизованное и пастеризованное молоко! "Взрослое" молоко тоже бывает длительного хранения, т.е. стерилизованное. Пастеризованное хранится несколько дней, стерилизованное - несколько месяцев. Разница - в способе обработки: стерилизуют при более высоких температурах, поэтому убиваются все бактерии - и плохие, и полезные, поэтому и хранится дольше. Детям полезнее детское, стерилизованное, оно проходит дополнительную обработку и обогащается витаминами, легче усваивается, чем обычное "взрослое".
15.03.2009
Спасибо))
15.03.2009
более-менее полезное у которго срок хранения 3дня, это максимум  
15.03.2009
Да, но для маленьких детей не бывает пастеризованного молока. Я, во всяком случае, не видела пастеризованного молока, на котором было бы написано: "Для детей от 8 месяцев".
15.03.2009
Мы раньше брали специализированное молоко детское до годика, сейчас переехали здесь такого нет, я покупаю месного молокозавода взрослое3,2 жирность и со сроком хранения 3дня, кипячу, пьем с удовольствием
16.03.2009
Я тоже для старшего сына и для себя покупаю то, которое хранится несколько дней (пастеризованное). Для младшего - пока только "Агушу" с 8 месяцев, стерилизованное, срок хранения - несколько месяцев. Не хочу пока давать ему "взрослое" молоко.
16.03.2009
Мы пока жили в Киеве мы брали "Любимчик" у него срок хранения маленький, а вообще Агуша неплохой выбор
16.03.2009
ну а "взрослое" молоко длительного хранения?
15.03.2009
есть длительного. есть нет
15.03.2009
Я думаю что здесь не в полезности дело , а в обработке самого молока, если я не ошибаюсь, то детское молоко как-то так обрабатывают специально, чтоб оно было менее аллергенно))) *ну это как я понимаю*
15.03.2009
наверное "сильно" обрабатывают, что аж 3 месяца можно его хранить))))
15.03.2009
кстати, это ж очень интересный вопрос. Чем правда отличается "детское" молоко от "взрослого". Наверно надо в инете порыться, там должно быть научное объяснение)))
15.03.2009
аха, особенно интересно читать этикетки с детскими и взрослыми молочными продуктами. Кефир - так кефир, творог взр - так же, закваска и всё. А в детском том же йогурте Тема чего только нет!!!!!...самим, что ли, готовить??.....
26.03.2009
Молочко Сметана