всем привет! Девочки у меня такой вопрос, подскажите пожалуйста как приготовить на пару не имея пароварки. Хочется разнообразить меню дочи, а учитывая финансовый кризис на пароварку сейчас финансов нет. Вот и думаю, может есть какая альтернатива?
Москва
попробуй друшлаг (если он железный) поставить на кастрюлю с водой, получается та же самая пароварка.
0
15.08.2009
Ответить
Ясный
спасибо, вот только с этим у Веронички проблемы - она очень плохо ест - иногда даже пол тарелки не выходит :((
0
17.08.2009
Ответить
Королев
У меня в скороварке есть специальная подставка для приготовления паровых блюд...
Еще кстати бывают специальные кастрюли для приготовления мантов, они по сути имитируют пароварку..
А в советское время, когда пароварок не было в природе, мама в скороварке металическую подставку размещала и так готовила
0
14.08.2009
Ответить
Москва
в икеа есть замечательная кастрюлька с двумя насадками как раз для варки на пару)))) А вообще дуршлаг канеш) Я сейчас на отдыхе и варю в дуршлаге_ вот только в нем за водой поактивнее следить надо, у меня уже пару раз копченые овощи получались
0
14.08.2009
Ответить
Ясный
пока я собирусь в икею съездить боюсь что доча у меня уже вырастет :)) Завтра попробую в дуршлаге
0
14.08.2009
Ответить
Воронеж
легко!!! ставишь кастрюльку с водой на огонь в кастрюльку друшлаг(или как он правильно пишется) куда макароны откидываются и крышку сверху-вот в этот друшлаг и кладешь-котлетки-овощи, только вода естественно не должна касаться дна
0
14.08.2009
Ответить
Висагинас
привет :) можно взять дуршлаг, положить его на кастрюльку с кипящей водой, чтоб не касался воды. и крышкой накрыть :) думаю, тоже самое :)
0
14.08.2009
Ответить
Ясный
спасибо большое, я видимо совсем "заработалась" - мне такая идея в голову не пришла :))
0
14.08.2009
Ответить