Я рыбу не люблю, ни ем ни в каком виде морепродукты, и когда педиатр сказала вводить рыбу не раньше 1 года, я обрадовалась. Но вот нам уже 1 год и 1 месяц, пора вводить. С чего начать? Какую рыбу покупать? Какую ее часть? Филе или еще что? Я в рыбе совершенно не разбираюсь, поэтому, девочки, подскажите названия и рецептики для деток. Как Вы ее готовите? В пароварке или еще как? Может котлетки? Из банок мы не едим.
начинайте с белой рыбки...
треска,ледяная...
можете покупать целиком-можете филе,как хотите..
можно измельчать в блендере,делать фарш с луком,яичком и делать типа тефтелек-только из рыбы...
Можно в пароварке)
0
15.01.2010
Ответить
Санкт-Петербург
С белой морскиой- минтай, треска, хек. Я поначалу фрикадельки делала,- дочка уплетала за обе щеки: филе рыбы+яичко+овсянка мелкого помола(типа Нордик)-взбивала в блендере и варила. Ну и сыпчики рыбный можно делать. Если на белую аллергии не будет, можно попробовать красную рыбку.
0
15.01.2010
Ответить
Москва
Мы начали с сёмги.Купили в ашане,порезали на ломтики и по половинке ломтика варю,выбираю пару косточек(плюс почти без костей вообще).Отвариваю картофель,капусту.,морковку,добавляю два варёных перепелинных яйца...всё в блендере мешаю..правда ещё отварчик от рыбы добавляю))Ест лучше баночек!!
0
15.01.2010
Ответить
Москва
Я давала дочке сначала хек или судак -филе...в пароварке, а сейчас покупаю морской язык филе, кладу в фольгу (смазать маслом) на лук, сверху на рыбу лук и можно чуть лимонным соком полить...завернуть в фольгу и в духовку на 180 гр. минут на 30. очень нежно и вкусно получается
0
15.01.2010
Ответить
Москва
http://www.babyblog.ru/com/baby_food/405696
Я даю ледяную в основном, варю ее с лаврушкой и горошиной черного перца. Треску, форель, горбушу, снежную - пробовали, но ледяная как-то больше нравится ей.
0
15.01.2010
Ответить
Москва
с белой рыбы, да, и лучше с морской начинать - речная как раз бывает сильным аллергеном.
0
15.01.2010
Ответить
