Читала, что до года не рекомендуют давать мясной бульон! А как вы варите супчики? Я пока все отдельно варю,в тарелку с овощами добавляю измельченное в блендере мясо!
P.S. варят только из постного мяса; не рекомендуется использовать для бульона кости - в таком отваре будет много жира. Тщательно промытое мясо мелко нарезают или пропускают через мясорубку и варят на медленном огне до двух часов. Соль добавляют в конце приготовления. Вместо специй лучше добавить немножко свежей зелени - укроп, петрушку или сельдерей. Готовый мясной бульон следует процедить через сито и еще раз довести до кипения.
