Пена при варке компота...

ничего страшного, это обычное дело. У нас яблоки белый налив с дачи, без всякой химии (с червяками бываютimage) так всегда белая пена. Я все лето варю компот, всегда пена.
13.08.2010
а от чего пена не знаете?
13.08.2010
я думаю - это реакция воды с кислотой
13.08.2010
понятно!спасибо!
13.08.2010
а где покупали в маркете?возможно надо было очистить от кожуры так как ее часто натирают химикатами
12.08.2010
покупала на рынке... спасибо, теперь буду знать!!!
12.08.2010
Лимон в воду или чай ВОДА ИЗ ПОД КРАНА!!!!!!!!!!!