Войти
Алсу → Питание от года до трех Меню для аллергичных детей
Мама мальчика (2 года), планирую беременность Москва

и я про йогуртницу спрошу!

Подарили мне йогуртницу, разрекламировав ее донельзя.

А я делала 3 раза, и все 3 - полная хня получается. Створаживается!

Покупаю молоко где-то 3,2 процента (срок годности нормальный!), покупаю активию кефирную ( то же самое!), подогреваю 1/1 и тут же комки идут(((( Не кипячу, чуть теплое, но уже комки!

ну что за хрень? я уже столько всего перевела, и нормального йогурта нет.

Посоветуйте безотказный рецепт с описанием ингредиентов пожалуйста!

Посмотрите еще 20 записей на эту тему
*Алинка*
Мама двоих (18 лет, 4 года) Белгород
А есть такой "йогурт натуральныЙ" Агуша. В таких мааааленьких баночках. Может его попробовать. у него и срок годности небольшой.
0
11.11.2010
Ответить
Алсу
Мама двоих (17 лет, 13 лет) Москва
да мы ели такой. понимаешь мне совсем натурального захотелось)))
0
11.11.2010
Ответить
*Алинка*
Мама двоих (18 лет, 4 года) Белгород
не, я имела ввиду попробовать его для закваски. ну, или тогда, действительно, бактерии)
0
11.11.2010
Ответить
Алсу
Мама двоих (17 лет, 13 лет) Москва
а готовить как? тоже его греть?
0
11.11.2010
Ответить
*Алинка*
Мама двоих (18 лет, 4 года) Белгород
ну, по рецепту в йогутнице: молоко+чуть-чуть йогурта. Вроде ж так...
0
11.11.2010
Ответить
таня
Мама троих (17 лет, 17 лет, 14 лет) Киев
все знакомые пока научились, кучу добра перевели. я беру обычно домашнее молоко, кипячу, остужаю до 30-35 градусов, беру молочные бактерии специальные, есть йогурт, кефир и еще много чего, покупаю в детском магазине, у нас в некоторые специально закупают, бактерии развожу водичкой тепленькой, кипяченой, потом все смешиваю и в йогуртницу. по времени почему то раз на раз не приходится, когда 4, когда 6 часов, надо посматривать. замечала что ляпы выходят если не обдала баночки крутым кипятком, если температура выше или ниже. надо просто приспособиться, жалко конечно продукты переводить... вспомнила, когда заканчиваются бактерии, могу вместо них взять баночку готового йогурта на 1л молока, тоже не плохо выходит
0
11.11.2010
Ответить
Алсу
Мама двоих (17 лет, 13 лет) Москва
спасибо! буду пытаться
0
14.11.2010
Ответить
Евгения(юр.услуги,регистр.,ликвид.,измен. в ООО)
Мама мальчика (17 лет) Москва
Я давно не делала, но помню что не кипятила молоко. Брала почти целый пакет молока (гр. 800) и 1 йогурт  активия натуральную коробочка 150 гр. кажется либо чудо йогурт натуральный. В блендере мешала, и на ночь в йогуртницу. Очень вкусно!!!  
0
11.11.2010
Ответить
Алсу
Мама двоих (17 лет, 13 лет) Москва
спасибо попробую так!
0
14.11.2010
Ответить
Светик
Мама троих (24 года, 17 лет, 15 лет) Красноярск
У вас створаживается потому ,что с закваской вместе подогреваете.
0
12.11.2010
Ответить
Алсу
Мама двоих (17 лет, 13 лет) Москва
пробовала без закваски -один раз вроде получилось. но у меня сестра как раз вместе с кефиром греет и у нее все ок
0
14.11.2010
Ответить
dja-karta
Мама мальчика (16 лет) Измаил
молоко кипячу, остужаю. В остывшее молоко добавляю Активию (я беру не кефирную - просто питьевую). И на 6 часов в йогуртницу.
0
11.11.2010
Ответить
Фрисопеп АС... ну вот.выдумываем что можем

Похожие записи

Йогурт без йогуртницы? Легко!
мы купили йогуртницу
И не надо никаких йогуртниц....
Я вся такая молодец ))))
Рецепты творожка и кефирчика.