Первая неделя ФМ

Уже вторая неделя подошла к концу, а я только опомнилась, что не отчиталась! Но лучше поздно, чем никогда :) Плану немножко следовала, а множко - не очень. Но все блюда - новые, для меня это уже прогресс! 1. Морковно-апельсиновый кекс. Очень простой и очень вкусный! 2. Куриные сердечки в лимонно-медовой глазури. Любителям сочетания кисло-сладкого с мясным - рекомендую, ну очень вкусно! Ну и готовится просто, конечно же :) 3. Творожная запеканка. В микроволновке, за 6 минут.. очень и очень! У меня есть коронный рецепт творожной запеканки, очень вкусной, но готовится одна в 10 раз дольше :) 4. Сливовый пирог. У меня духовка сошла с ума, она на 100 градусах сжигает всё за 15 минут.. не знаю, что с ней, будем разбираться. Поэтому пирог совсем не фотогеничный, но очень вкусный! Ну и на первый раз я намудрила с количеством теста на форму.. буду находить золотую середину :) 5. Шницель. Убедилась, что мы любим просто жареное мясо в минимуме специй и без панировки. Поэтому повторять не буду точно, но галочку поставила :) 6. Сыр. Отличный рецепт! Прикинула жирность - получается меньше, чем у адыгейского, а именно его этот сыр мне напоминает. Можно экспериментировать с добавками и играть со вкусом. Я делала только с укропом, ем так, добавляю в овощной салат (заправленный оливковым маслом, лимоном и бальзамическим уксусом) - очень вкусно! 7. Картошка с грибами и говядиной. Говядину готовлю редко, потому что долго.. но этот тот случай, когда порезал всё, закинул в казан и забыл на пару часов :) Спасибо огромное за флешмоб! Такого энтузиазма в готовке я давно за собой не замечала! Девочки, столько интересных рецептов, мне кажется, 100 дней мало :))))

Я опаздываюю))) За неделю приготовила 6 новых блюд (два дня дома не питались), домочадцы очень рады и удивлены))) Какие все девочки молодцы! У меня слюнки текут, когда вижу фотографии)))

За неделю приготовила 7 блюд: 1) Картошка, запеченная с сыром и сардельками 2) Гуляш из говядины (не очень понравился сам вкус мяса) 3) Дорада, запеченная с лимонным соком в фольге 4) Торт Алёнка 5) Закуска из творога с зеленью на помидорах и гренках 6) Желе (из пакетика) 7) Квас (из пакетиков)

Приветик всем! Из 7 блюд удалось приготовить 5 Сок виноградно-яблочный - да Баклажаны в аджике - да Джем из перца - да Рисовая каша с изюмом и яблоками - да Шарлотка с яблоками - да Не сделала оладьи в вафельнице - перенесла на эту неделю и баклажаны "огонек", тоже на эту неделю перенесла. Зато закрыла перец и кучу грибов. Стол сервирую всю неделю. Только не фоткала, едим за журнальным столиком, обеденный еще не купили, только закончили ремонт на кухне. Фотки с телефона, сорри за качество. Упс.... А с телефона фотки в коммент не получается добавить(((((((

Всем привет! Итак, из 7 запланированных блюд, приготовила 5, 1 блюдо не получилось совсем и 1 не успела, так как в субботу отмечали ДР папы, которое было аж 10 сентября, но из-за их поездки на море, отмечали позднее. Но, я помогала маме готовить еду на праздничный стол и сделала 2 новых салата, которые, думаю, можно засчитать за 2 неприготовленных блюда)))) 1. Хреновина - приготовила аж 4 литра по просьбам трудящихся не слишком острую))) 2. компот из терна - не делала 3. Ленивые голубцы - в процессе тушения они у меня развалились и получилась просто тушеная капуста с фаршем))) Но от этого не менее вкусная 4. Капуста с перцем и морковью - получилась 3л банка, но рецепт меняла на свой вкус. Умяли за 3 дня)))) 5. Кукурузная каша - очень вкусная, оказывается я ее всегда неправильно готовила)))) 6. Майонез - не буду даже пробовать больше делать его, не получился и не нравится мне вкус сырых яиц... 7. Чак-чак - приготовлен накануне папиного ДР и опробован гостями. Сказали, что вкусно, но на мой вкус, жирновато... Может толще нужно делать лапшинки...???

Всем привет. Для меня первая неделя была тяжелая. Я с трудом выполнила часть плана. Уезжала на 3 дня и по этому приходилось готовить по 2 блюда в день и одно блюдо получилось на замену. Одно так и не сделала, но попробую на второй неделе его все равно сделать. 1. Приготовила пиццу на сковороде. Готовила в духовке, довольно интересно получилось, опытном путем решила, что буду готовить тесто на сметане или кефире, получается гораздо вкуснее. 2. Азу по татарски. Понравилось. Готовила в мультиварке, думаю, что если попробовать готовить на плите, получится немного другой вкус. 3. Салат ДАМСКИЙ КАПРИЗ, с ананасами. Очень понравился, только забыла положить грецкие орехи. Очень вкусно - праздничный вариант. 4. Курица в пиве. Курица получилась интересная, буду готовить. (не фотографировала) 5. Заливной пирог. Очень удачный. Хороший состав теста. Вкуснотища. 6. На замену готовила рыбу в овощах. Фото не делала, но получилось очень вкусно. Потушила морковь с луком (много) с майонезом, и по центру положила жарится заранее посоленную (1 час) рыбу голец. Очень вкусно. Вот как то так!

Всем привет!! Не перестаю радоваться, что участвую в этом ФМ!! Светик, спасибо огромное ! Итак, мои 7 блюд недели (совсем не то, что планировала): 1. Только ради того, чтоб впервые приготовить наивкуснейший Тыквенный суп - пюре, стоило участвовать в марафоне!! Вот прямо все мое - быстрота, простота и обалденный вкус!! 2. Все новое - это хорошо забытое старое - сказано - сделано: Ребра запеченные с овощами. 3. Фасоль с яйцом и карри + морковно - говяжьи котлетки ( считаю за 2 блюда - из разряда "новое - хорошо забытое старое") 5. Тут девочки мне напомнили о НЕЙ - той самой, самой простой и самой вкусной пицце - минутке... заодно и пост обновила))) 6. Паста а-ля жульен. Еще одно супер легкое и супер вкусное блюдо... Основа - Жульен собственного приготовления, только добавила побольше молока + муки добавила, чтобконсистенция соуса была, и добавила отваренные макароны - все немного потомилось, затерла сыром - мммм. 7. Молочный коктейль. Вот как то так... первой неделей довольна до безобразия))) Только очень жаль, что катастрофически не хватает время смотреть и сохранять все рецепты!!! Но я стараюсь - девочки, большое вам спасибо за то, что делитесь интереснвми рецептиками!!!

Приготовила 7 блюд, но так как в планах было написано всего 2, то остальное импровизация!)) 1. Гороховый суп с копченостями- неплохо, но мало мяса 2. Творожная запеканка в мультиварке- положила вполовину меньше ингридиентов и прогадала, а по вкусу понравилась. 3. Суп "Затируха"- подсмотрела рецепт в комментариях, решила приготовить- понравился! 4. Суп " с сырными шариками"-подсмотрела рецепт в комментариях, понравился 5. Котлеты- давно не готовила) 6. Запеканка с печенью как в детском саду 7. Торт, типа медовик в мультиварке- не совсем то, на что рассчитывала, но тоже довольно не плохо Фоткать забывала, исправлюсь))

Привет всем) я меню не планировала , но старалась готовить , то что давно или вообще не готовила 1)пицца с курицей и шампиньонами 2)пелемени) они у меня гиганские получились 3) пшенная каша( последний раз наверное в школе ее ела)готовила по рецепту с сайта Ю. Высоцкой 4) окорочка с картофелем запеченые в духовке 5) овощное рагу ( частое блюдо, но в этот раз получилось очень вкусно) 6свиные ребрышки с рисом. ( соусы не умею делать) нужно поставить себе еще цель научиться готовить соусы) В воскресенье не готовила. Гуляла по гостям , дома ремонт

так) теперь я) не все 7 блюд приготовила. и есть спонтанные замены, но) результат порадовал) итак, освоено: 1. сырный суп! да! я его сделала!!!) сварила на куринной грудке супчик легкий... и только в свою тарелку добавила при разогреве сырка специального.... ням) дала попробовать домашним.. ням ням))) а на след дни ужо грела свем с сырочком! вкусно и сливочно! 2. кашка с тыквой пшенная в мультиварке - отлично! 3 зразы с жареным луком. яйцом и зеленью в мв - волшебно!!! 4. чуть по другому сделала морс из клюквы 5. варила картошку в мв на пару.... не понравилось.... уже составила план на след неделю примерный.... ах да! про сервировку.... сервировать я люблю... очень... но особо негде, прием пищи у нас в комнате. а тут не развернешься. отрываюсь по праздникам)