Хлеб в Поларис 0517.
Выпечка500 г тёплой воды, 1 ст. л. соли, 1 ст. л. сахара, 2 ч. л. сухих дрожжей, 1 ст. л. растительного масла, примерно 700-800 г муки. Замесить тесто, дать подняться в течение 1 часа. Обмять тесто, положить в мультиварку на режим "Подогрев" на 40 минут. Тесто должно подняться до самого верха. Включить режим "Выпечка" на 50 минут, перевернуть и ещё раз включить режим "Выпечка" на 50 минут.
naika
какой красивый хлебушек:-) у меня тоже такая модель мультиварки, надо будет попробовать. а то пару раз делала, результат мне не понравился, видимо рецепт был неподходящий. .
27.04.2013
Ответить
Татьяна
Я первый раз пекла, результат мне понравился ! Главное дождаться, чтобы тесто хорошо поднялось.
28.04.2013
Ответить