Это мой любимый рецепт шоколадного пирога в мультиварке. Его можно как просто попить с чаем, так и перемазать любым кремом и будет тортик. Я ещё люблю делать прослойку с бананом и киви. Вообщем можно экспериментировать)
Яйцо 1шт.
Жирная сметана 250мл
Какао порошок 2-3ст.л.
Сахар 180гр.
Мука 160гр.
Сода 1ч.л.
Сметану слегка взбить сахаром и яйцом до однородной массы.
Добавить просеянную муку, соду и какао порошок. Тщательно перемешать. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Вылить тесто. Выпекать в режиме выпечка, у меня получается за 60 мин. Но смотрите по вашей мультиварке. Если любите влажные коржи, то после выпекания, когда немного остынет, можно завернуть в пищевых плёнку до полного остывания. Но пирог и так получается очень мягким и вкусным. Приятного аппетита!
