Всем привет. долго писать не буду. вообщем дочке 4 года. кушаем магазинное молоко,творог,кефир. как начинаю давать настоящее молоко из под коровы сразу сыпь появляется, так же с натуральным творогом дело обстоит. почему так? понимаю что магазинное то не очень и полезно, ну а свое не подходит, и разбавляла, да по всякому пробовала.
Молоко магазинное или из под коровы?
Конечно редкий случай. У нас наоборот со старшей.) Наверно, на сухое молоко вас не сыпит, а на натуральное... Просто видела в анализах на аллергены отдельной строкой - сухое молоко. Какую такую хим. обработку оно проходит при высушивании и чего из него улетучивается...хз)))
Еще при стерилизации некоторые белки распадаются... но свое вы наверно тоже хорошо кипятите...
ну как хорошо. десять минут как купила. а потом в процессе варки каши еще минут 10-15. как получается. на пополам с водой.
все нет времени поразбираться с белками - знаю только что их 4 вида, и не все термолабильны, соответственно в живом может сохраняться тот вид белка, который "убит" в покупном при производстве...грубо говоря аллергия на бкм - это общее понятие, надо еще с видом бкм разобраться