Что означают результаты анализов.

Всё предельно просто- Вам на длительное время надо исключить все молочные продукты и продукты их содержащие (если в состав печенья входит сухое молоко- его тоже есть нельзя), ну и соответственно с козьим молоком и говядиной тоже самое. Если грамотно (полностью) исключите, через время все сможет есть нормально

Ну Света все написала уже )))А берется - наследственные факторы, экология, много чего влияет, вплоть до питания мамы во время беременности. 

Аллегргия не лечится. но может пройти со временем. главное условие - чтобы аллерген в организм не попадал. т.е. диета.