Подскажите, какие интересные блюда можно приготовить для ребенка-аллергика. С супами у меня еще куда ни шло, а вот насчет ужина вечно голову ломаю. Буду благодарна рецептикам и идеям)
Лобня
что приготовить на ужин
Екатеринбург
смотря что вам нельзя.
у нас любимое блюдо - пюре с котлетами или фрикадельками. еще даем овощи тушеные смесь - брокколи, цветная капуста, морковь, горошек. не знаю, можно ли вам такое.
в последнее время у меня мама с ребенком часто пекут лепешки, оладьи, тортики с кусочками фруктов (я сама не умею печь((( покупаем муку ячневую, гороховую, и любую какая найдется, кроме пшеничной, ржаной, рисовой, овсяной. нам нельзя эти 4 продукта, а яйца можно.
очень вкусно получается, пока свежее с духовки, я сама с удовольствием угощаюсь
0
13.01.2014
Ответить
Лобня
очень мне идея про тортики понравилась)моя мадам большой любитель всего мучного)))а не все же можно)обязательно ей сделаю!!!Спасибо большое за замечательную идею!!!!
вот на ужин у меня для нее постоянно тушеные овощи с мяском...разные делаю, аллергия у нас сильная на кабачок и на тыкву.Так еще и перемалывать приходится,с ложки только пюре ест, а кусочками ей даю, слишком быстро нтерес у нее к еде пропадает
0
13.01.2014
Ответить
Екатеринбург
если на глютен есть реакция то нельзя ячку, вроде. ну есть много всяких видов муки)
у меня вообще от ужина часто отказывается(( вот сегодня опять, видимо уже все приелось
0
13.01.2014
Ответить
Лобня
Ваша то уже взрослая, показывает своё фи, моей приелось не приелось, а все равно есть надо)мне кажется, что больше уже даже мне приелось, а не ей)
0
13.01.2014
Ответить
Екатеринбург
моя если ужин не хочет, может покусочничать, бананы поесть, те же лепешки ячневые. я сильно не придираюсь, в садике она хорошо ест.
ну с вашей ситуацией да, сложнее. а если ей как нибудь фигурно еду выкладывать)) мы раньше на тарелке картинки рисовали ложкой, рожицы всякие)
ну и еще бабушка приучила перед теликом есть, я то когда дома, то она в комнате со мной без мультиков ест, а вот с бабушкой ни в какую. я против такого метода((
0
13.01.2014
Ответить
Москва
Извините, а раньше у вас как было с продуктами,которые нельзя? также? как было,когда вы еще были совсем маленькие?
0
15.01.2014
Ответить
Екатеринбург
я долго не могла вычислисть аллерген, мы были на ГВ, так что от чего догадалась отказаться, от того отказалась - сладости, цитрусы. на молочку не думала. в 8 мес дала творожок - поняла что на молочку сыпит. исключили, аллергия не прошла, поэтому стала урезать все что только можно. но муку и рис с овсянкой не исключала. тем не менее у нас была ремиссия с 2.г 8 мес примерно, мы благополучно ввели все обратно продукты, кроме разве что цитрусовых и красной рыбы. всю молочку вернули, даже киндеры ели. я думала, что все, избавились от аллергии. поставили прививки перед садиком и понеслось по новой.
прежняя диета не помогала никак, все только хуже становилось, есть фотки в дневнике у меня. только когда выявили аллергены новые, тогда стало лучше, когда их исключили. не знаю, почему так поменялись аллергены. мне одна знакомая аллергик со стажем сказала, что аллергены могут меняться в течение жизни. как то так... сейчас ждем время, чистую кожу продержим подольше и попробуем вводить обратно молочку.
у нас проблемы не столько с аллергией а еще и с кишечником, нужно лечить кишки
0
16.01.2014
Ответить
Москва
Я вообще профан в этом деле, новичок. Мы поздно ввели прикорм, и я стараюсь сейчас перейти от банок к обычным продуктам. Мне тоже интересно почитать рецептики. Кстати, а вы жареное даёте ребёнку, например оладьи или котлеты?
0
12.01.2014
Ответить
Лобня
нет, жареного ничего не даю, только тушеное, вареное или на пару, несколько раз правда лопала блинчики
0
13.01.2014
Ответить
Лобня
я одно время брала за основу ужинов как раз то, что в банки кладут, типа гербера, семпера, где разные рагу и т.д. но все равно ж получается по большей части одно и то же:(
0
13.01.2014
Ответить
Москва
Только сегодня думала спросить про идею,чтобы приготовить. Уже совсем однообразно получается все...
0
12.01.2014
Ответить
Москва
Кусочками начала с года давать, иногда вилкой помну. А пюре бывает тоже делаю, но это так, для разнообразия - суп-пюре. Мясо разве что измельчаю, но иногда и крупными волокнами даю, он их мусолит, как-то ест, хотя зубов всего 6)
0
13.01.2014
Ответить
