Войти

Что у вас на ужин???

Ксения
Дима, 14 лет 1 месяцЯна, 12 лет 1 месяцАня, 6 лет 9 месяцев Оренбург

Я делаю картофельную запеканка с фаршем. Фарш обжарить с луком. Картофель почистить,нарезать тонкими кружочками. Первый слой картошка,потом фарш,картошка,фарш,картошка. Главное чтобы картошка была последним верхним слоем.Сделать заливку: яйцо ( 2. Зависит от объема формы),сливки или молоко,соль перец. Заливаем заготовку заливкой. Накрываем фольгой и в духовку. За 10 мин до окончания приготовления снять фольгу,посыпать тертым сыром.

0
24.02.2016
Lili_pirozhok)
Витюша, 13 лет 3 месяцаЯрослав, 9 лет 11 месяцев Люберцы

Скажите а картошку сырую надо? хорошо пропекается?

0
24.02.2016
Ксения
Дима, 14 лет 1 месяцЯна, 12 лет 1 месяцАня, 6 лет 9 месяцев Оренбург

Сырую. Да,хорошо. Примерно режу с 0.5 см. Можно еще сыр между слоями положить)

0
24.02.2016
Lili_pirozhok)
Витюша, 13 лет 3 месяцаЯрослав, 9 лет 11 месяцев Люберцы

Спасибо)надо будет так сделать

0
24.02.2016

Шикарно, спс!!

0
24.02.2016
Ксения
Дима, 14 лет 1 месяцЯна, 12 лет 1 месяцАня, 6 лет 9 месяцев Оренбург

На здоровье!

0
24.02.2016
Лана
Леопуз, 14 лет 2 месяца Мюнхен

А я делаю так: капусту шинкую, кладу в форму, второй слой шарш обжариваю, добовляю пассированные томаты (ну ли воду с томатной пастой), получается как соус болонезе, на капусту сверху, потом слой сметанки, а сверху вареную в мундире и очищенную карточку кружочками, потом сверху сыром тертым посыпаю, все в духовку на 200 гр 40 минут последнии 10 минут на 220, чтобы сыр зажарился)

0
25.02.2016

Спасибо, у меня малой выделистый не будет такое, а муж и я будем. Я им делаю на двоих по проще, низ пюре картошка, потом фпрш обжаренный, потом морковь с луком пережаренная, потом опять пюре, заливаю сметана+яйцо взбитое, а в конце сыром посыпаю.

0
25.02.2016
Лана
Леопуз, 14 лет 2 месяца Мюнхен

очень вкусно) надо попробывать будет)

0
25.02.2016

когда мелкого нет я еще грибы добавляю обжаренные с луком

0
25.02.2016
Лана
Леопуз, 14 лет 2 месяца Мюнхен

наш тоже грибы не ест

0
25.02.2016
Astrahentium
Алина, 21 год 1 месяцЕгор Александрович, 12 лет 4 месяцаДенис Александрович, 10 лет 2 месяца Воронеж

Нашла здесь чудесный рецепт мяса по-французски . фишка в соусе : сметана, парника, чеснок и соевый соус. Вот готовлю, но на ужин заставила борщ вчерашний доедать))))) в так думаю очень вкусно...можно было бы еще картошеяки туда , но уже папе сделала..мой тоже каждый день картошку может есть ))

0
24.02.2016

Спасибо, я кстати тоже видела этот соус, туда еще мед по желанию можно добавить.

0
24.02.2016
Astrahentium
Алина, 21 год 1 месяцЕгор Александрович, 12 лет 4 месяцаДенис Александрович, 10 лет 2 месяца Воронеж

Кстати про мед )) я люблю крылышки запеченные в соево-медовом соусе)) еще как вариант ужина ))

0
24.02.2016
Astrahentium
Алина, 21 год 1 месяцЕгор Александрович, 12 лет 4 месяцаДенис Александрович, 10 лет 2 месяца Воронеж

А как насчет куриной печени ? Печень резку по см , обжариваю слегка, также отдельно пассирую морковь и лук, выкладываю в маленькую кастрюльку и выливаю банку сметаны. Чуть потушу и с пюре на ура идет )))

0
24.02.2016

Мое любимое блюдо, ем только я. Муж и я едим еще куриные сердца в сметане, а сын вообще из этого ничего не ест

0
24.02.2016

Сегодня взяла куриные крылья, разморозила и закинула в мультиварку на режим "жарка" с половиной стакана воды. Минут 10 они попарились с закрытой крышкой. Потом посолила, сыпанула паприки, травок всяких и оставила тушиться. Спустя 15 минут открыла крышку, кинула ложку майонеза и оставила открытую крышку до выпаривания воды)

0
24.02.2016

Спасибо огромное, мои майонез не едят, заменю сметаною.

0
24.02.2016

Тоже вариант) Может быть можно плавленный сырок кинуть)) Но я так еще не пробовала)

0
24.02.2016

Я супчик готовлю сырный с сырками плавленными

0
24.02.2016

Никогда еще такой не пробовала)) Надо сделать)

0
24.02.2016

Мне с двойняшками готовить особо некогда. Куру целиком мариную в соевом соусе или вине или вообще этот этап пропускаю. Натираю всем, что есть. Иногда чеснок под кожу. И в рукав для запекания. В духовку. На долго. Потом дырку в рукаве, это для корочки, хотя кура и так хорошо румянится. В блюдо- и так же целиком на стол. Смотрится прям празднично))) гарнир- пакет микс салатов+ черри+ бальзамик. Вот и целый ужин, еще бокал белого вина можно.10 мин на кухне, и нарядно, и муж рад))

0
24.02.2016
A
Старший, 16 лет 1 месяцМладший, 11 лет 1 месяц Алма-Ата (Алматы)
Комментарий удален
0
25.02.2016

Смотря какой результат хотите. Готовой курица будет мин через 50-60, но я держу 1,5 часа+ на зарумянивание минут 15. Тогда мясо очень мягкое получается, от косточек само отходит, а корочка хрустит

0
25.02.2016
A
Старший, 16 лет 1 месяцМладший, 11 лет 1 месяц Алма-Ата (Алматы)
Комментарий удален
0
25.02.2016
Наталья
Агния, 15 лет 2 месяца Москва

Если без мяса, можно омлет с зеленой фасолью, цветной капустой, помидором, сыром. Лобио я лично люблю, мои не едят. А так больше не приходит ничего в голову, у нас тоже без мяса -не считается за еду.

0
24.02.2016

Наташ, у нас лобио только муж и я ем. А омлеты только я!!

0
24.02.2016
Наталья
Агния, 15 лет 2 месяца Москва

АА. я не въехала, ты же мясные рецепты просишь))

0
24.02.2016

Они едят мясо с мясом, на обед чтоб суп с мясом, и на ужин мясо с гарниром.

0
24.02.2016

Пока ответ писала, еще вспомнила. Тоже быстроужин. Морской коктейль замороженый. Я беру бюджетный в Билле, под этой же маркой. На сковородку, туда же сливки 500 мл нежирные, специи. И до закипания, ну или еще 5 мин потушить. Если покажется соус жидким, пару ложек муки. На тарелку макароны/спагетти, сверху соус, сверху тертый сыр. Опять же нарядненько, энергозатрат минимум

0
25.02.2016
Комментарий удален
0
25.02.2016
Anastasia
сыночек-сладкий пирожочек, 11 лет 11 месяцевСыночек-сладкий пряничек, 9 лет 8 месяцев Краснодар

В форму для запекания -куриные грудки натертые солью и чесноком,сверху уложить картошку нарезанную тонкими кружочками,посолить,все залить сливками 10 процентов,сверху картошку смазать сметанкой. В духовке готовить на 180 градусов до запекания сметаны, где-то час и 10 минут примерно. Получается нереально нежное блюдо. Все мои домашние пищат от радости,если я запланировала курицу в сливках

0
24.02.2016
0
24.02.2016
Ирина
Сынок старший, 22 года 9 месяцевСынок младший, 12 лет 1 месяц Алма-Ата (Алматы)

Здравствуйте!!! я очень хочу присоединится к Вашему вопросу))) мои мужчины тоже едят всё с мясом или мясо с чем-то))) у нас на ужин макарошки с мясом, салат по корейски из морской капусты, салат из картофеля по корейски, а у меня салат из капусты и моркови.

0
24.02.2016

у моих когда картофель, то у меня просто мясо с овощами, ну или крупой!!

0
25.02.2016
Франкиза
Катюша, 12 летЮленька, 12 лет Краснодар

У нас сегодня фарш с томат.пастой, капустой, луком, зеленью и спагетти

0
24.02.2016

оставлю себе, спс.

0
24.02.2016
Ольга
Федор, 11 лет 10 месяцевПетр, 9 лет 11 месяцев Санкт-Петербург

На гарнир разные овощи - помидоры и перец тушеные, колечки кабачка, капуста цветная иногда прокатывает) сегодня кукурузу купила в Дикси. А мясо всегда, конечно-)) а, ну мы и печень любим, и кролика, и утка- у нас кусочками в гастрономе есть, делать ее также несложно

0
24.02.2016
Светлана
Звездочка, 11 лет 8 месяцев Нижний Новгород

Я из фарша и пачки овсянки делаю полморозилки котлет и через раз жарю. Очень удобно и всегда на ура.

0
24.02.2016
olga
Сашка, 13 лет 3 месяцаИлюшка, 10 лет 9 месяцев Москва

У нас цветная капуста с курогрудкой запеченые в молоке с сыром и чесноком

0
24.02.2016
Медово-Имбирные печенюшки к 23 февраля Страшно вкусный пирог

Похожие записи