Девочки привет!!! Что у вас сегодня на ужин? Надоело готовить одно и тоже, вообще не знаю что готовить
Паста с грибами в сливочном соусе, есть еще суп из трески Завтра будут курино-овощные котлетки в соусе
Мы заказываем рыбу из Мурманска, разделываем целиковую и морозим. У меня остался такой внушительный хвост. Я сварила бульон - рыба, морковка, лук, сельдерей, веточка петрушки, лавровый лист. Варила 20 минут. Все выловила) в кипящий бульон положила крупно брусочками порезанную морковку, картошку. Пока они варятся разделала рыбу на крупные кусочки. Когда овощи сварились, аккуратно положила рыбу, посолила, поперчила, положилп мелко порубленный укроп, выключила) Суп лучше есть сразу, пока свежий и прозрачный.
Вчера был плов.сегодня рассольник и чебуреки.завтра будут пельмени (я их делаю,замораживаю и когда нет времени ,отвариваю).У меня есть тетрадь и я составляю меню,недели на две,потом дальше ,и очень удобно,всегда знаю что готовить,или готовила
У нас борщ, запеченые голени куриные с картошкой и желе фруктовое.
Ну особого рецепта нету) беру пакетик желатина, делаю по инструкции на нем, только развожу не водой, а компотом( или соком), лучше прозрачным. Фрукты нарезаю, выкладываю слоями, сверху заливаю горячим раствором желатина. Остужаем. И всё)))))) А, перед едой сверху кладу мороженое( пломбирчик) Желатин лучше понасыщенней развести, т е чуть поменьше жидкости добавьте.
Сегодня плов,а завтра куриные котлетки будут с картошкой по-деревенски
Я сама постоянно голову ломаю,что приготовить... Мои мужики всё сметают в мгновение ока)) Но без мяска их очень сложно прокормить)
Рис с грибным соусом карри (грибы в карри сделала первый раз - очень вкусно с рисом), запеченые куриные крылышки, а на десерт блинчики с вареньем.
у мужа: курица с шампиньонами и ананасами в духовке + гречка, у меня: курица запеченная в йогурте без масла + гречка
у нас гречка с мясом (сделала с пачки Магги) папе, а ребенку макарошки с рыбной котлеткой.
Тушеная капуста,куриные бедрышки из духовки и салат из огурцов со сметаной
Макароны по-флотски, селедка под шубой, еще есть холодец
Суп фасолевый, картофельное пюре с котлетами, сырники. Завтра еще не знаю. Тут подсмотрю))!
куриные ножки запеченые с рисом, а вчера жареная картошка с мясом была.
Потушите утку) ее тушить оставить на час, минимум усилий и вкусно.
Я запекаю рыбу в духовке с оливковым маслом и лимоном. И салат+ овощи в духовке