Девочки, спешу поделиться рецептом, который взяла из инета, но подстроила под себя (по рецепту идет куриное филе, молоко и сливочное масло).
Ингредиенты:
- 500-600 г филе индейки
- кабачок (по желанию,можно и не добавлять)
- пол маленькой луковицы
- соль, перец
-1-2 зубчика чеснока
Приготовление:
1. Индейку вместе с луком и кабачком(можно и без него)измельчить в блендере(мясорубке).
2. Посолить, поперчить. Перемешать.
3. Далее, берем пищевую пленку и выкладываем на край две ложки фарша.
4. Закручиваем, немного утрамбовывая.
5. Пленку отрезаем.
6. Скручиваем как конфетку, в разные стороны.
Концы связываем.
7. Теперь можно закидывать сосиски в кипящую воду.
8. Варим минут 15.
Получилось очень даже ничего)))Съели всем семейством почти все)))Единственное может суховато чуток, нам с мужем с кетчупом норм, а ребенку с огурцом)))
