Десерт. Отлично для полдника!

Подскажите у вас йогурт жидкий очень получается? У меня конститенция молока так и остаётся.
11.05.2015
Получается как покупной. Т.е. не течет.Может вы не додержали?
11.05.2015
Ставила на 8 часов, если ставить на более длительное время то получается кислый. 
11.05.2015
Я на первую закваску ( из самой закваски, а не из уже готового йогурта ) ставлю часов на 12. Кислый не получается. А последующие уже гораздо быстрее готовятся.
11.05.2015
Женя, а можно два вопроса для "особо талантливых"?Какие хлопья  — быстрого приготовления или традиционные?Что подразумевается под "чуть подогреть"?
04.05.2015
я брала "Экстра" клинские ( желтая пачка с теткой нарисованной)Чуть подогреть — это чуть в микроволновке, что бы ребенку из холодильника холодное не давать, подогреть до комфортной температуры :)
04.05.2015
Ага, спасибки!Обязательно опробую — сначала на мальчиках, чуть позже  на девочках :)
04.05.2015
о да , это вкусно. до ребенкиной аллергии муж мой завтракал такими кашами , но не с фруктами, а с укропом , несладкими. тоже вкусно ))) а теперь мы все дружно без молочного)))))
04.05.2015
Кстати, идея! А как он тоже овсянку сыпал и укроп?
04.05.2015
)))) я готовила. Насыпаю 4 ст.л. овсянки, порезаный свежий укроп, (можно и сухой, но не оч понравилось), и заливаю кефиром или йогуртом, размешиваю. Я часто утром рано делала, часа через2-3 уже есть можно было
05.05.2015
О! Спасибо за рецепт! Сегодня де и сделаю) а то каша простая задолбала уже) п.с. нам тут пошел кускус, дала на пробу 1 ложку, пока я бродила где-то по квартире, Даша пол кастрюли его сожрала и удачно его сама себе ввела)) последствий никаких)
04.05.2015
Ахахах)))) главное, что все ок:) Да, попробуй десертик отличный! И быстро: все в банку запихал, перемешал и в холодильник на ночь. Гораздо вкуснее каши!
04.05.2015
Да... Зато сегодня кусок груши откусила и крапивница накрыла... Покой нам только снится)
04.05.2015
это наше перманентное состояние. Я тоже: то там бепантеном замажу, то сям...Рот и попа это вообще вечно замазанные.
04.05.2015
Я уже склоняюсь что эти два места надо зашить и проблем не будет тогда :))
04.05.2015
фсё, я подстолом super_smilies007.gif
04.05.2015
Привет! Рецепт действительно супер! Жень, а какой фирмы ты козье молоко покупаешь?
04.05.2015
Покупаем у знакомых. Они живут в подмосковье, тетка работает в одном здании с моим отцом. Вот так и нашли свою " козу" :)))
04.05.2015
Слушай, у меня рядом живет бабуля с козами... Но я вот перешла на готовый из избенки только потому, что квасится через раз((( а на хорошем молоке как квасится? Промашек не бывает?
04.05.2015
Квасится всегда, но иногда ставлю на ночь и заквашивается только к полудню сл дня, т.е. долго. У меня пару раз молоко пропало ( скисло), я долго продержала в холодильнике не кипятила. Так вот, я из него сделала творог и напекла сырников. Мой умял на " ура", а сегодня сделала запеканку с манкой ( пару ложек на 250 гр творожка), тоже поел хорошо :) Я прям счастлива, ( тьфу, тьфу, тьфу!!!)
04.05.2015
Все, начну покупать у бабули молоко! А как творог ты сделала?
04.05.2015
Довела кислое молоко до кипения , но не кипятила. И воду слила. Вот и творог:) Конечно, нежнее, когда со спец закваской делают, но так зато надежней ( мало ли от чего оно скисло, какая флора размножилась, а под 100 гр она погибает все равно)
04.05.2015
Напишите, пожалуйста, примерные пропорции))
04.05.2015
Как в кашу. Хотите жидко- по меньше, погуще - по больше.
04.05.2015
Ясно, спасибо, будем экспериментировать!
04.05.2015
Торт без молочных продуктов, шоколада, орехов (содержит яйца!) Воздушные оладушки из "МакМастер" (фото).