В чем отличие от сывороточного? У нас по анализам аллергия на казеин, это значит казеиновый нам нельзя или наоборот?
Что такое казеиновый гидролизат?
Москва
я думаю, что как раз вам нужен казеиновый гидролизат как раз, там именно казеин расщеплен
0
19.05.2016
Ответить
Москва
почитайте http://www.ami.nstu.ru/~post/smesi.htm
и
казеиновые гидролизаты имеют самый высокий индекс расщепления белка (95-97%)
0
20.05.2016
Ответить
Москва
В казеиновом преобладает казеиновый белок, а не сывороточный, как в обычных смесях. При алл на казеин, лучше обычный гидролизат, неказеиновый.
0
19.05.2016
Ответить
Москва
Т.е он там преобладает не в расщепленном виде?
0
20.05.2016
Ответить
Москва
Белки одинаково расщеплены, но казеиновый преобладает, я так понимаю.
0
20.05.2016
Ответить
Красноярск
Как я понимаю, казеиновый гидродизат это когда кроме сывороточных белков расщеплен и казеин на более мелкие составные. Однако, думаю, что при аллергии на казеин будет проблематично подобрать в принципе смесь без последствий и проблем. А ГВ уже нет? Лучше ГВ нет.
0
19.05.2016
Ответить
Москва
Нет, гв уже давно нет, с ним все было намного хуже
0
19.05.2016
Ответить