Наши радости или торт имениннику!)
Наша КУЛИНАРНАЯ КНИГАНаконец-то и мы доросли до торта, спешу поделиться с вами, дорогие аллергомамочки!
Торт, без бкм и яйца, с пшеницей.
Бисквит шикарнейший получился, делала по ссылке
http://pteat.ru/ochen-vkusnyj-postnyj-biskvit/
В составе: мука пшеничная, соль, сахар, сода, раст масло, уксус.
Пропитывала финиковым сиропом с водой.
Прослойка - желе из клюквы с сахаром и банана на агар-агаре.
Хорошая ссылка на постный желейный торт http://pteat.ru/postnyj-tort/
И наша фотка, для тех, кто помнит страшные фото Феди год назад..
П.с. Сам именинник, кстати, торт есть не стал - не любит новые продукты и тем более миксы) я, в общем, так и думала. Вот так бывает...
Юля Ф
Делала с винным и с яблочным, но в три раза меньше, чем в рецепте, 5-10 мл наливала
09.01.2017
Ответить
Анна
Спасибо, я там в рецепте потом ниже прочла, что яблочный можно, но добавила как она рекомендует (30мл), да еще и на лимонном соке сделала..Жуть)))
А у тебя форма разъемная, как полагается? Я сделала еще в обычной керамической, вынулся он как-то не особо аккуратно, конечно(
Все хочу научиться делать что-то приличное для гостей сама(чтобы и сыну можно было), но кроме кексов и печенек ничего не получается, прямо чудеса)
09.01.2017
Ответить
Юля Ф
У меня обычная икеевская, со съемным дном и разводная (но не как у нее, моя под один размер), дно я потеряла, поэтому вынужденно делала его из фольги, и оказалось, что с ней принципиально легче вынуть бисквит неповрежденным.
Но когда я делаю торт с желе и коржи укладываю обратно в форму, они у меня сильно уменьшаются по размеру после остывания и получаются бортики из желе аж в 1 см, но это, в общем, совсем не плохо)
А про сок - пробовала с яблочным, виноградным, апельсиновым и чаем эрл грей, апельсиновый действительно круче всех)
10.01.2017
Ответить
Оксаночка
С днем рождения! Здоровья крепкого! Тортик отличный! Наверно сын просто не успел его распробывать ))) быстро закончился наверно ). Аллергикам часто нужно время что бы походить попробовать подумать походить еще подумать ... ))) а как распробуют, то уже не остановить будет.)
13.10.2016
Ответить
Юля Ф
Это так) будь у нас такой тортик каждый день, к концу недели он бы рештлся)))
13.10.2016
Ответить
Анна
Крутой торт! У нас такая же история, новые продукты не ест, если и уговорю попробовать, то с вероятностью 80%, что ему не понравится
12.10.2016
Ответить
Наталия
Вот и у нас так же - стараешься, готовишь что-нибудь новое-интересное-вкусное, а она не хочет есть..((( Поэтому перестала искать рецепты)
С днем рождения!)
11.10.2016
Ответить
Юля Ф
Тоже пытаюсь расслабиться и отдохнуть от выдумываний, чем накормить и как приготовить..
Период можт такой у детей.. Надеюсь)
Спасибо за поздравления! ))
11.10.2016
Ответить
Наталия
Ну так моя постоянно просит "что-нибудь еще сладенькое", но когда ей приготовишь что-нибудь новое, не ест(
(особенно если там присутствует что-нибудь темного цвета :-))) )
Купила прибор для приготовления сладкой ваты ей))))
12.10.2016
Ответить
