Питание ребенка от рождения до года - страница 145

Растущему организму необходим белок. Когда придет время разнообразить меню малыша мясом, выбери самое нежное и готовь его правильно

Без мяса питание не будет полноценным. Белок, жир, витамины А, группы В, железо, содержащиеся в телятине, курице и кролике, нужны, чтобы быстро и хорошо развиваться.
В 8 месяцев состоится мясной дебют у малыша-искусственника. У ребенка, который питается маминым молоком, это произойдет в 9 месяцев.
Вводи мясной прикорм осторожно, обязательно посоветовавшись с врачом.

Первое знакомство

Начни с кролика, индейки или телятины. Диетологи рекомендуют добавлять мясо в овощные супы или пюре. В такой комбинации оно усваивается лучше.
В первое время крохе необходимо всего 20 г отварного мяса (несколько раз перекручивай его на мясорубке или измельчай блендером) на порцию.
Можешь добавлять в блюдо грудное молоко или разведенную смесь – получится сочнее.

Привыкаем постепенно

С 10 месяцев мясо малышу уже не стоит перекручивать, достаточно мелко нарезать. Ведь карапузу нужно учиться жевать! Бульон не готовь. Пищеварительная система маленького ребенка пока не готова справиться с этим вроде бы диетическим блюдом. На самом деле оно может вызвать несварение, запор, расстройство желудка.
Малютке понравятся паровые фрикадельки, тефтельки. Добавляй в фарш морковь и вареный рис. Предлагай своему гурману смешанные консервы – мясные пюре с гарниром. Например, с овощами: кабачком, капустой, горошком, морковочкой. Овощи и мясо – правильное сочетание продуктов. Они отлично усваиваются, утоляют голод и не нагружают желудок.

Девочки,я знаю,что когда готовишь малышу мясо,то нужно сливать первый бульон,промывать мясо и варить снова.Я так вчера и сделала.Но вообще все овощи для ребенка я варю в пароварке.Так если я и мясо буду там варить,то как быть с первым бульоном?Его же как бы и не будет....И еще:отварное мяско я измельчила в блндере с овощами.Можно ли добавлять в это пюре бульон(второй),в котором варилось мясо?

Просто интересно. Мясо рекомендуют начинать давать ребенку с кролика. Я за всю жизнь ни разу кролика не ела - так зачем давать его ребенку. Экзотические фрукты мы же не даём в качестве первого прикорма, так зачем давать то мясо, которое вы не едите? Или я тут одна такая, которая не ест такое мясо... Мы в основном едим курицу и свинину. Реже индейку и говядину. Ребенку планирую кормить тем же (не сейчас конечно, чуть позже).

Если я всю беременность и все кормление грудью сама кролика не ела, то для ребенка это абсолютно новый продукт я считаю. Все равно что мангустины/кокосы и прочие экзотические штуки. Ведь фрукты рекомендуют сначала те, которые растут в нашей полосе, т.е. те, которые едят родители, а уже далеко потом всякие "диковинные".

Девочки привет.Ребёнок совсем не ест домашнее мясо,выплёвывает,зажимает рот.Так вот мы едим баночное.Такой вопрос.Мясо как кушать каждый день,мы едим где-то 40-50 гр.,или делать перерыв????Например какой-то день есть только овощи?Сколько %мяса в банках просто мясо,и вместе с овощами которое???Всем заранее спасибо!

Девчонки, сынульке сейчас 7 месяцев с хвостиком) Начала задумываться по поводу введения мяса, когда лучше это начать сделать, не рановато ли? К педиатру мы идем только завтра, естественно с ней посоветуюсь, но хочется и ваше мнение знать тоже (для меня оно тоже очень важно)!!! Немного опишу, что на данный момент мы кушаем. Мы на ГВ. Каши: гречневая, овсяная, кукурузная (рисовую не ввожу, так как частенько бывают запоры...); овощное пюре: кабачок, цветная капуста, брокколи, морковь и тыква; фруктовое пюре: яблоко, груша, чернослив, абрикос, яблоко-банан, яблоко-чернослив. Ну и в ниблере те же самые фрукты и печеньку) Напишите пожалуйста как вы вводили мяско, с чего начинали (какое мясо и какой фирмы), с какой порции, сколько в итоге ребенок съедает за раз?