давайте делится рецептами. Наш рацион довольно скудный,но ведь можно ведь что-нить придумать. Я вот решила разнообразить свое меню. Напишу что сегодня приготовила. Суп: вымоченый картофель поставить на газ, как закипит добавить резаный кабачок, соль. И тушить окболо получаса, чтоб овощи стали мягкие и немного разварились. Добавила чуть укропа сушеного, петрушки сушеной, лаврушки. Получился такбой вот суп-пюре очень даже сьедобный. Вместо хлеба кукурузные лепешки ( вода+соль+кукурузная мука+ чуть масла растительного). Выпекать на сухой сковороде.Обмакивала их в раст. масло и с супиком. Очень мне вкусно было. А вы поделитесь рецептиками???
хиии ))))) лепешки ))) я чето и недодумалась про это, а ведь их и с чаем можно... а на чем обжаривала или как ?
0
19.10.2011
Ответить
Ярославль
в тесто добавляла масла растительного и жарила на сухой сковороде. только перед первой партией смазывала маслом и сковорода должна быть хорошо раскалена, а то все прилипнет.
0
19.10.2011
Ответить
спасиб... буду пробовать
Москва
а хлеб нельзя из-за дрожжей? или лепешки просто вкуснее? я хлеб любой ем, проблем не было...
0
25.10.2011
Ответить
я супец тоже делаю иногда: картофель (вымоченный) + капуста (тонкими ниточками нашинкованная и пожатая с солью) + мясо свинина (заранее вываренное, просто нарываю и кидаю уже когда все сварилось) + укроп (свежий, тк читала что приправы не желательно)
ну пока еще не надоел, а так чегото еще, пока боюсь добавлять
0
19.10.2011
Ответить
А еще кстати салатик себе делаю... кролик или свинина (отваренная хорошенько) нарываю ниточками и на маленькую сковородку, подогретое выкладываю на : картошка отварная целая, порезанная кубиками + огурец свежий + укроп свежий
Ну и маслом подсолнечным сверху... мне нра !!!
0
19.10.2011
Ответить