Девушки, что вы готовите? Хочется полезной пищи (аллергии, вроде, нет, но мы с мужем оба аллергики, поэтому опасаюсь) и чтобы БЫСТРО готовилась (доченька ручная "сисечница"). Ела суп месяц на обед, теперь тошнит уже от него. А мысли в голову лезут только про жареную картошечку с грибами и тортики))) может, у кого есть ссылочки на рецептики или список блюд. Буду благодарна. !
Санкт-Петербург
Быстрые блюда:
1. Мясо, запеченое в духовке - кусок мяса снаружи посолить, можно еще какие-нибудь легкие приправы, если вы используете (малышке тоже нужно знакомиться с новыми вкусами, пока через ваше молочко), завернуть в фольгу, уложить на противень или в форму для духовки, готовить при температуре 180-200 гр.ц., не меньше 1,5-2 часов. А если дольше, то мясо будет только мягче.
2. Творожная запеканка (если нет аллергии на БКМ). Рецепт любой.
3. Овощи, тушеные в духовке. Нарезать все, что едите - картошка, перец болг., айва, морковь, лук - крупно, посолить, немного масла, выложить в форму с крышкой или закрыть плотно фольгой. Вкусно получается с добавлением соленых (бочковых) оливок. Готовить 1 час, темп. 180 гр.ц. В общем, духовка вам в помощь )))
1. Мясо, запеченое в духовке - кусок мяса снаружи посолить, можно еще какие-нибудь легкие приправы, если вы используете (малышке тоже нужно знакомиться с новыми вкусами, пока через ваше молочко), завернуть в фольгу, уложить на противень или в форму для духовки, готовить при температуре 180-200 гр.ц., не меньше 1,5-2 часов. А если дольше, то мясо будет только мягче.
2. Творожная запеканка (если нет аллергии на БКМ). Рецепт любой.
3. Овощи, тушеные в духовке. Нарезать все, что едите - картошка, перец болг., айва, морковь, лук - крупно, посолить, немного масла, выложить в форму с крышкой или закрыть плотно фольгой. Вкусно получается с добавлением соленых (бочковых) оливок. Готовить 1 час, темп. 180 гр.ц. В общем, духовка вам в помощь )))
0
12.02.2014
Ответить
Москва
То что я ела 2-3 месяца сына
Дорадо с розмарином запеченные в духовке. Дорадо, петрушка, лимон, розмарин, оливковое масло.
Суп - пюре овощной. Лук, морковь, чеснок, кабачок, картофель, цветная капуста, оливковое масло. Стакан куриного бульона.
Суп с курино-сырными фрикадельками. Куриный фарш, лук, манка, сыр, яйцо. Картофель, лук, морковь, рис, укроп, растительнок масло.
Суп-пюре из цветной капусты с кабачком. Цветная капуста, кабачок, морковь, лук, растительное и сливочное масло.
Рыбные котлеты из палиуса. Филе палтуса (у меня agama), лук, сухарики или панировочные сухари, манка, яйцо, сливочное масло.
цукини, морковь, перец, чеснок, фарш свиной, рис жасмин, соль и перец. Приготовлено в мультиварке режим плов.
0
12.02.2014
Ответить
Москва
Спасибо!! Фрикадельки - вещь, попробую. А мультиварка реально облегчает жизнь?, задумываюсь над покупкой..
0
12.02.2014
Ответить
Москва
Вещь! Я с 2010 с ней знакома ;)
Конечно, молочные каши которые вечно нужно мешать на плите в ней сами варятся и т.д.
0
12.02.2014
Ответить
Москва
мультиварка вещь, да, но не стоит обольщаться) да, она реально варит/тушит и тп сама, но процесса подготовки продуктов к приготовлению (например, чистки картошки и нарезки кубиками) никто не отменял))
сама выбирала очень долго, много читала, смотрела, советовалась (почти весь декрет). в итоге взяли Redmond rmc-m70-очень ею довольна!
0
12.02.2014
Ответить
Москва
Да это понятно, по крайней мере, отключатся сама. А то кашу поставила варить, а ребенок заплакал - конечно, забыла я про кашу.
0
12.02.2014
Ответить
Москва
она еще в режиме подогрева работает: поставил готовиться, переодел пока, умыл, покормил, каша готова, стоит тепленькая ждет, сколько нужно)
0
12.02.2014
Ответить
Сыктывкар
Ешьте все, на что у вас нет аллергии. Диеты для кормящих - развлечение для тех, кому нечем заняться.
0
12.02.2014
Ответить
Москва
Да я не про диету, я про рецепты, БЫСТРЫЕ рецепты. Ребенок целый день на руках. Есть время овощи быстро порезать и потушить, мясо отвратить и кашу. Но все быстро надоедает, а фантазии не хватает)))
0
12.02.2014
Ответить
Съешьте картошку, тортик. Любую штуку на которую у вас нет аллергии. На счет грибов у меня самой пунктик - не ем. А что то жареное и жирное иногда вреда не принесет. Женщина не мясорубка. Вся еда преобразовывается.
0
12.02.2014
Ответить
Санкт-Петербург
Мультиварка вам в помощь:-) рагу, мяско - вкуснотища:-) запеканочки с рыбкой:-)
0
12.02.2014
Ответить
