Всех с Масленницей!))))))))девочки, выручайте - может кто знает проверенный рецепт блинов без яиц?? я сына кормлю грудью и на яичный белок его сыпет(
Заранее спасибо))))))
Блинчики
Я всегда такой готовлю:
500 мл молока + 2 ст.л. масла поставить на огонь.
В это время смешать 500 мл кефира + соль + 2-3 ст.л. сахара + 3 стакана (по 200 мл) муки. Кефирное тесто достаточно тугое получается.
В кипящее молоко добавить 1 ч.л. соды. Молоко увеличится вдвое (кастрюлю надо взять побольше). Порциями (чтобы тесто не сварилось) влить молоко в тесто и хорошо размешать венчиком.
Из этого кол-ва получается 20 - 25 блинов. Тонкие, ажурные
0
20.02.2017
Ответить
2стакана муки
Соль щепотка
Сахар 2-3 стол ложки
Разрыхлитель чайная ложка
2стакана воды
50мл масла растительного
20 мин дать постоять и печь. На сковороду можно масло не добавлять.
От настоящих блинов на молоке не отличить!))))
0
20.02.2017
Ответить
спасибо)там есть))просто может кто делал, т.е. проверено на себе)))
0
20.02.2017
Ответить