Завтрак - 45 р:
1.Омлет из 3-х яиц(15 р) и полстакана молока (5 р), всего 20 р.
2. Бутерброды с паштетом 25 р.
На паштет идет полкило печени куриной(50 р), 2 морковки(5 р), 2 луковицы(10 р), 2 вареных яйца (10 р), итого на 3 контейнера - 75 р. Я их кладу в морозилку на хранение. На завтрак идет полконтейнера, это примерно 15 р плюс часть батона 10 р.
Обед - 65 р:
1. Щи на бульоне из куриных спинок - капуста (15 р), морковь (5 р), лук (5 р), зелень (5 р), спинки куриные (30 р), всего 60 р. Поскольку 2,5-литровая кастрюля нам на 2 дня, получаем - 30р.
2. Минтай тушеный (жареный) 2 штуки - 45 р, на гарнир картофельное пюре (полкило картофеля 20р , стакан молока 5 р) , делим сумму пополам. Всего 35 р.
Ужин - 90 р
1 .Тушеные с овощами куриные желудки. 1 кг - 80 р, морковь (5 р), лук (5р), томатная паста (5 р), зелень (5 р), итого 100 рублей, опять получилось на 2 дня, делим пополам, всего - 50 р.
2. Гарнир - макароны (или картофель отварной), 15 р
3. Салат - капуста(10 р) с огурцами(10 р), зелень 5 р, всего 25 р.
Подведем итог: 45+65+90=200 р.
Меню универсальное, я его немного подогнала под конкурс, потому что второе за обедом мы не едим. Еще я не учла детское питание, фрукты, и сладости-вкусняшки.
Уже есть желающие поучавствовать)))
