Сегодня к нам приедет гостья.Помогите с экономным и быстрыми...ну очень быстрыми рецептами.

Очень быстрый салат:банка консервированной красной фасоли,ржаные сухарики,зелень,чеснок,майонез. Простой,но на удивление вкусный.

салатик можно - самый быстрый с крабовыми палочками)) там только яйца и сами палочки резать, остальное все из банок)) цезарь еще быстрый салатик))

сделайте шарлотку с яблоками - и быстро и оч вкусно, пока жарите котлетки - она в духовочке стоит)) 

Мне очень нравится торт "за 7 минут", делается в микроволновке, проверенный вариант:
Состав: 1 куриное яйцо,4 ст. л. сахара,соль на кончике ножа,4 ст. л. молока,2 ст. л. какао,4 ст. л. муки,0,5 ч. л. соды,3 ст. л. растительного масла,ванилин
Сначала я взбиваю миксером яйца с солью и сахаром, потом добавляю молоко, муку, какао, соду и масло, перемешиваю и выливаю в миску для микроволновки (такая стеклянная глубокая). На дно миски я вырезаю пергамент, или бумагу для выпечки - чтобы вынимался без проблем. И на 3,5 минуты в микроволновку (я просто нажимаю кнопку пуск без выбора программы). В процессе тесто поднимется. Можно дать ему остыть чуть-чуть, потом достаю тортик и промазываю кремом (мне больше нравится заварной крем) можно абсолютно любым (сметана с сахаром, варенье, сгущенка с маслом). Посыпаю тертым шоколадом - быстро, вкусно и очень бюджетно. Если нет какао - можно и без него :)
Заварной крем: молоко - 2 стакана; яйцо - 2 шт.; сахар - 1/2 стакана; ванильный - 1 пакетик; мука - 2 ст.л.; сливочное масло - 100-150 г. В кастрюльке вбить миксером яйца с сахаром, ванильным сахаром и мукой, чтобы не было комочков, влить молоко, размешать, поставить на огонь, помешивая варить пока масса не начнет загустевать, убавить огонь до минимума, не давать крему кипеть, мешая варить пока он сильно не загустеет. Затем крем охладить, поставив кастрюлю в емкость с холодной водой. Когда остынет взбить хорошо со сливочным маслом.

я колбасу с сыром обычно закручиваю в канапе, картошку запекаю в духовке, с соусом ням ням..

Знать  бы что у вас в холодильнике..:))

Да итак что вы перечислил нормально..

Девочки,всем спасибо за советы.Я нарезали колбасы,сыра,купила пиццу,сделала курицу гриль,сварила картошки,сделала салат фасоль с сухариками,купила вино и конфеты.Днем замариновала курицу и почистила картошку,а вечером приготовила.