Недавно открыла для себя что в крупных магазинах (Окей, Реал и наверно похожих) можно купить хвостик и голову от семги кг около 20-30 руб.
Мы тут купили 1 голову и 2 хвостика, сварила суп, добавила туда картошку, морковь, лук. Получилось очень вкусненько. С одной порции рыбы поело 5 человек и всем досталось рыбка.
